ばとのブログ一覧

昨日の予定通り今日は



鍋





はたはたを使って、秋田名物しょっつる鍋です♪
さすがにしょっつるは常備してないので、変わりにナンプラーを使用しました。

卵ぷちぷち、身は柔らかく、野菜は旨みを吸って柔らかくなってて


うま～い♪


日本酒とあいますね～(^O^)


ちなみにムニエルにする予定だったのものは、火が強すぎたのと油少なすぎたため、から揚げみたいになっちゃいました（笑）
でもこちらもうまかったのでＯＫっす♪


やっぱり寒い冬は鍋に限ります♪

秋田名物はたはた♪

何匹かもらったので、明日は鍋とムニエル風にして食べたいなぁと思います。


まあそれはそれとして、今日も仙台までお出かけ。

最初はアストロプロダクツへ。
３／８トルクレンチが広告の品で安かったので買いにいったんですが、売り切れ（汗）
しかたなく、ワンマンブリーダータンクとデフオイル用のオイルガンを購入。

んで、ちょっと探し物で（怪しげな）雑貨屋さん巡りなんぞしつつ、今日の目的地のセコハン市場へ。

駐車場に入ると見慣れた、でかくて白いウイングが！
ＦＡＮさんでした♪
かなり、よさげなものを悩んでました～
ど～すんのかな～？（￣ー￣）

私はとりあえず、ハーネスを見てみたけど良い色がないのでこっちはパス。レカロ用のサイドプロテクターだけ購入して終了。

その後、もう一つのセコハンにいってみると新古品のスパルコのターンバックル式とサベルトのクラブマンが結構安く売ってる。

１０分くらいなやんだ挙句、今回はやめました（爆）

まあでもそのうち買うもんだと思うので、早いうちに買っておいた方が良いとは思うんですけど、とりあえず純正でやっぱ一回走ってみようかという気持ちになったので、それ以降かな？



んで、帰りに本竈の冬限定「ゆず塩つけ麺」食ってきたので満足の一日でした♪

シート替えていただいたアドバイスと、通常シートのときとの違いからやはりフルバケにはハーネスは必須との結論に。

というわけで、今週末はハーネスを探す旅にでます（笑）

３インチ、ターンバックルが理想ですが、２インチでもパッドあればとりあえずは問題ない気もします。実際どれくらい違うのかな～？

今日は仕事終わってから、大崎にある酒屋までいってきました。

そこで１升瓶で２本購入！
だんだん酒飲み親父化してるよ～な～（汗）


まず一本目は、こないだ某飲み屋で飲んだ福島のお酒、飛露喜の純米吟醸♪
このお酒めっさうまいっす！
ちなみにこちらは晩酌用です♪（笑）

で、もう一本が、こんど友人と忘年会するとき用に買ったマニアックな一本！


佐藤農場の梅酒♪黒糖Ver.


こちらのお酒は、「伯楽星」「愛宕の松」といったお酒を造っている宮城の蔵元、新澤醸造店で作った梅酒で、焼酎ベースではなく最近はやってる日本酒ベースで作られた梅酒です。
黒糖と青梅の２つのバージョンがあり黒糖の方がまろやかで甘いそうで、牛乳で割ってもおいしいよ。とお店の方が言ってました。
このお酒なら、酒が苦手な人でもおいしく飲める♪かもしれません（笑）


まあ、このまま手をつけずに忘年会までしまっておけるか？が一番心配なんですけどね（爆）

ということで、牛乳鍋風にしてみました。

今回は一人分だったので、土鍋ではなく普通の片手鍋を使ってます。

なので、あふれんばかりになってたり！（笑）

レシピ的には、水に昆布、鰹節を入れ出汁をとり、水と同じ量の牛乳を入れて、みりん、塩、黒胡椒で軽く味付け。後は、白菜、タマネギ、豚肉、ショルダーベーコン、卵、チーズ等をお好みで入れるだけ。

最後にうどんを入れてしめました♪


冬の味覚、鍋の季節が来ました。

食べ過ぎないよう注意しましょう！？