元祖ニュータンタンメン本舗まぜタン

辛いけど旨い（旨みを感じられる）。辛いもん系はその辛さに潰されるの多いけどこれは。と言っても本品は激辛じゃないから。旨くて辛い。
まあ短いけど。だってぇ、旨い以外にどう言えば。

ソースはだいだい色だしふりかけはふりかけじゃなくて乾燥唐辛子みじん切りだしで、１食目にちょっと心したけどそうでもなかった。ピリ辛のちょい上くらい？

麺はこれくらいの径でないといかんのかなぁ。個人的にはまあちっとだけ細くてもいいかなぁと思うけど。太麺（これは普通だけど）の方が食べた気がするってのは分かるけどさ…。まあトシの所為だわな。