清掃クローズ

私はかつて大きな組織で危機管理委員長という役職だったことがあります。
それはそれは問題の多い組織だったので、普通の人が経験することのないような幾多の体験の解決の指揮を取ってました。

警察沙汰の事件もたくさん経験しているので、刑事さんとも何度も打ち合わせやら雑談をしています。

みそ汁ねずみ事件、原因はお店の清掃状態ではないことは間違いありませんが、全店一斉清掃で着地させるしかないのでしょうね。
お店が汚いのは牛丼一本勝負だった頃の吉野家が有名ですが、近年は体制が変わって見違えるようになりました。居酒屋系では「死ぬまで働け」の系列が極悪でした。近年の状況は知りません。

人間は素晴らしいこともするけど、時に信じられないような酷いことを意図的にする奴もいます。そうして世の中が廻っているので仕方がない。

刑事さんとの打合せは取調室をよく使いました。テレビで見るような電気スタンドはありません。(コードが凶器になる)容疑者にカツ丼を奢ることも絶対にないそうです。