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2018年05月31日 イイね！

前期　グルメ旅行・・・・５

前期　グルメ旅行・・・・５はい、浜松といえば　餃子なんですよ＾＾

餃子って　不味くはないんですが、年に一度くらいで　いいかなぁ～＾＾；と思えるくらいのモノだったのですが、　浜松餃子を食べてからは　週一でもいい！と思えるくらいに　気に入ったんです。

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こちらは　浜松餃子の　超有名店　福みつさんです。

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タレはなくて　醤油と御酢とラー油を　自分で合わせます。

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私は　醤油２　御酢１　ラー油　ほんの少し＾＾です。　　ここのラー油は強烈に辛いので注意です＾＾

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はい！　到着。　　餃子中定食・・・・・餃子１５個　ご飯　味噌汁　漬物　です。

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パリパリの餃子～　　浜松餃子は　キャベツがイッパイ入った　野菜餃子なんです。　だからアッサリしていて　いくらでも食べるんですよ～＾＾

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福みつさんは　中華屋にありがちな　ご飯がカチカチに硬いなんて　ことがないんです。
頃合いの硬さに炊きあがった　美味しいご飯に　大きな具材が沢山入った　美味しい味噌汁、　本物の漬物と　餃子だけでなく　副菜も　いけてるのですよ＾＾

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ただ　今回は　昨今の葉野菜高騰のためか、キャベツの量が　少な目だったのが　残念でした。
野菜から水が出るので　焼く際の差し水は少な目にするんですが、キャベツが少ないのに　多い時と同じ差し水の量にしたためか、皮が　モッちりしてなくて　少し硬かったのも残念；；；
やっぱり　店主のおじちゃんが　焼いてくれてる　お昼に並ばないとダメなんですかね～。

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でも　美味かったですよ＾＾　　ごっつあんでした～

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外へでると　綺麗な　夕焼けでした～。
Posted at 2018/05/31 23:59:36 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2018年05月29日 イイね！

前期　グルメ旅行・・・・４

前期　グルメ旅行・・・・４うなぎファクトリーを後にして　浜名湖畔を　ドライブします。

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お天気も良くて　気持ちいいです～。

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ゆっくり、のんびり　流すような乗り方をした時の方が　そのクルマの性質や　性能を　よりハッキリと実感出来るものです。

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ＪＣＷは　やはり　MINIのトップグレードだけあって、　乗りやすいです。　エンジンには　もう少し滑らかさが　欲しいですが、　ブレーキは　唯一のオーバークオリティー＾＾；で　頼もしいです。
Ｓなら　ノーズダイブしてしまうような　状況下でのブレーキングでも　前後バランスをイーブンにしたまま
何事もなかったように止まってしまいますから。

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ダウンスプリングを入れてから　初めてのロングドライブでしたが、　常に感じる　細かなピッチング。
脚が硬いというよりも　細かく　早く　揺すられるのですが、　以前は　眠くなってしまった　食後のドライブが　眠くならないんですよ＾＾　　　　ユックリ　大きく揺すられて　体に感じれない　揺り籠現象が起こってたんでしょうね。　それが　早く　細かい動きに変わって　神経を刺激してくれるんで　眠くならないみたいです。　　　車高を落とすことだけが　目的でしたので、　費用対効果は大ということですかね＾＾

クルマは　移動の自由を担保した　プライベート空間であり、　そこへ　個別の性能を求めることは　非常に　贅沢なことだとは　思うのですが、　Ｆ５６－ＪＣＷは　サイズ、性能、価格共々　身の丈に合ってるように感じます＾＾；　　コイツは　私の冒険心を満たしてくれる　可愛い　相棒です。

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舘山寺温泉に　到着しましたが、　今回は　こちらには　宿泊しません。
用もないのに　やってきました＾＾；　　　ここには　あまり　いい旅館がないのですよね～；；；
しかも　この日の　舘山寺温泉は　旅館の排水なのか　浜名湖の水なのか分かりませんが　ドブのような異臭を放ってまして・・・・　今後の温泉街を暗示しているようでした。

旅館については　後期、　秋の旅行でご紹介出来ればと思っています。

さぁ、お腹も減ってきましたので　食事に出かけます。　　浜名湖といえば　うなぎ！なんですが、ここ浜松には　私の好みの鰻屋さんがありません。　　　どこも　高いのですよね～＾＾；
全国的にみても　浜松、特に　浜名湖近辺は　高すぎます！　価格高過ぎ！高杉君です＾＾；
質、量的にみても　酷いもんで、味も押して図るべしかと・・・・・・。

以前に　伺ったことのある　超人気店があるのですが、　浜名湖近辺では　一人勝ち！のようで　並んで待っても　食べれるかどうか？という状態＾＾
しかも　お値段普通　お味も普通でしたので、　他が酷過ぎるのでしょうね＾＾；
大阪に来れば　埋もれてしまうのは　必至なお店です。　店主は若くて　男前でしたが・・・・＾＾

ということで、　浜松市内へ　鰻ではない　もう一つの名物を　食べに行きます～。
Posted at 2018/05/30 01:24:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2018年05月27日 イイね！

前期　グルメ旅行・・・・３

前期　グルメ旅行・・・・３砂丘の後は　うなぎパイの工場へ。　　浜名湖畔の　工業団地の中にありました。

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うなぎパイ　トラック！　　ミニチュアが欲しい～＾＾

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入口～　チョイと　遠いぞ！　駐車場から・・・　観光バスは　すぐに　横付けしてるのに～；；；

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たのんでないのに　広報の　綺麗なお兄さん＾＾；が　説明してくれました＾＾　　ありがとうね～。

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２０００円もする　スイーツを売る　カフェ＾＾；

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そうなんや　知らんかった、　てっきり　Ｈな意味かと・・・・　Ｍ－３もそう思ってたそう＾＾

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知らんかった・・・もうちょっと　入れろや。

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形なんて　どうでもエエわ。

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見て！　手すりの支柱が　ウナギですよ！と　Ｍ－３。　　　ナマズとちゃうのか？＾＾；

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最後に　売店でしたが、　オバサマ達に占拠されてました＾＾；

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おおっ！

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ＭＲ－２軍団も　いらしてました＾＾

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受付で　綺麗なお姉さん＾＾　が　うなぎパイミニを　くれました＾＾　　(*´▽｀*)　ありがとうね～。

Posted at 2018/05/27 00:48:19 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2018年05月25日 イイね！

前期　グルメ旅行・・・・２

前期　グルメ旅行・・・・２遠州灘に沿って　バイパスを走ります。

到着しましたのは　浜松市　南区の　砂丘。

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ミニちゃんが　埃だらけになりました＾＾；

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おっ、サーフィン出来るようですね。

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海～

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海だ～

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砂丘？　広い砂浜ちゃうのか？

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サーファー達が　波待ちしてます。　　いつ　テイクするのかと　待ってたんですが、波が立ちませんよね～＾＾；　　　消波ブロック横の　良い場所に陣取ってはいますが、　いかせん　この凪状態ではね＾＾

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しかも　この距離＾＾；　　波が発っても　波の取り合いになるのとちゃうかな？　危ないよ～　ぶつからないようにね～＾＾

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孤高の釣り人・・・・・こっちの方が格好いいなぁ～＾＾　　何が釣れるのかな？

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焼けてしまいそうなんで、　早々に退散しました。
Posted at 2018/05/26 00:25:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2018年05月24日 イイね！

前期　グルメ旅行・・・・1

前期　グルメ旅行・・・・1今年前期の　グルメ探求旅行に出かけました。

今回は　愛知県から　静岡県　浜松、　そして三重県へのコースです。

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まずは　名阪国道　針インターで　トイレ休憩＾＾
ここは　何時も　凄いバイクが　休憩してるんです。
この日も　オレンジのニンジャと　黒いＢＭＷが　異彩を放ってましたね＾＾

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で　後は休憩なしで　高速をひた走り、到着したのが　こちら。

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愛知県　豊橋にある　山水さん。　　　４年ぶりの訪問です。
大阪の料亭で　店長をしておられたのですが、　故郷に帰られて　この小さな、しかも辺鄙な場所＾＾；で出店なさいました。
彼は　素晴らしいセンスを持った　天才料理人です。　正直言って　この場所で　小さく纏まるには　惜しいのですがね＾＾；　　　　でも　こうやって　隠れ　埋もれてるのも　風情があるというか、料理に悲哀をプラスしたような　不思議な味わいを感じれるのも　良しとしたいですね。

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こちらの　お昼のメニューは　まかない膳という　定食のみ。

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まずは　前菜　５種。

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ご飯と　味噌汁。

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鶏肉と茄子の煮物・・・・・　お肉はホロホロ、泣ける程に美味い＾＾　　七味欲しかったなぁ～＾＾；

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小松菜のお浸し・・・・シャッキシャキだぜ～＾＾

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別注の　カラスミのパスタ。　　これが食べたいがために　来たようなもん＾＾

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カラスミを購入したいと告げると　味見で出してくれた　自家製カラスミ・・・・いやぁ～、芳醇で　滑らかな味わい。　　まるで　高級コニャックのよう＾＾　　　大根スライスと合わせるのも　面白い＾＾
後は　餅に挿んで　天麩羅にすると美味いと　云ってた。　流石　天才や＾＾

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オーブンから取り出した　自家製シフォンケーキ！　皿以外はすべて自家製。凄いなな～。

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デザートの　ガトーショコラと　焼きたてシフォンと　小豆善哉。

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と　搾りたて　林檎ジュース。ケーキ屋も出来る　レベルです＾＾

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そして　真空パックされた　カラスミを　５本わけてもらいました＾＾
市価の１/３の価格でした＾＾
ありがとさんです～　　御馳走様でした～。
Posted at 2018/05/25 00:50:28 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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