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2019年02月27日 イイね!

パンダ 恐るべし^^

パンダ 恐るべし^^
前から存在は知っていたのですが、遠いので 二の足を踏んでいた 香里園にある中華料理屋さんに行ってきました。
こちらは MINIディーラーさんのそばにあるので、オイル交換の序でに立ち寄りました。  担当さんも 超おススメしてくれましたので^^
熊猫軒と書いて パンダ軒と読みます^^

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中は 中華色は一切なくて・・・・
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まるで カフェのようです^^  しかも 清潔感があり、 厨房も美しいです。
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中華スパイスが 陳列されてます。
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こちらは 四川風中華店のようです。
とりあえず ランチコース 1100円を注文。

メインは 麻婆豆腐で・・・^^
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まずは ジャスミンティーが運ばれてきます。 福島のオイルさんと違って ホットです。   オイルさんに引けを取らない 美味しいお茶です。
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それプラス、 氷がたっぷり入った お水と ガラスのピッチャーも・・・ お洒落です。
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付き出し・・・・ 烏賊のカルパッチョ風。 セロリとアスパラもイイ感じ^^ 食花も 色を添えて 少量ですが、 サッパリと いいお味です。
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サラダ・・・・鯛の身が 乗った 中華サラダ。 花が 美しい。 味も美しい。
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ご飯と共に 四川風よだれ鶏が 運ばれてきました。 ご飯は御代わり自由。
この よだれ鶏が 美味い! 辛子味噌は 辛いですが、味に深みがあり 香りも美味い^^ これは 絶品ですね。 盛り方も 中華ではなく フレンチ風です^^
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紙エプロンが 配られて・・・・
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麻婆豆腐登場! 石焼鍋で 強烈にグツグツ!してます^^;
熱そう! 辛そう! 美味しそう! でもちょっと 冷まそう^^;

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そうこうしてると、 強面の御店主が現れて 小鉢に麻婆豆腐を 取り分けて 花山椒を ミルで 挽いてくれます。 そして ハイ!二秒以内でどうぞ!と^^  掛け声ヨロシク 口へ運びますと 花山椒の香りが 鼻から脳天まで サ~っと 突き抜け、その後に 味噌の甘さ そして 麻婆豆腐の辛さが 怒涛の如くに 現れ、 口内が 至福で 爆発しそうになります^^   いや~っ これは素晴らしい。  
ただ お豆腐に 味がない^^;  麻婆豆腐単品で 観れば オイルさんの方が 美味いかな?  しかしながら 食器や清潔さ、店舗デザイン、接客などを 鑑みれば パンダさんの 勝利かも?^^;
まぁ、女性を連れ込む・・・いや ご一緒するなら パンダ軒さんで決まりですね。
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少々 足りなかったので 男飯という名の 丼も注文。
スプーンがデカいので 小さく見えますが、 すり鉢の如き大きさの丼ですよ!
すげえ^^ ボリュウムすげえ^^  唐揚げ、焼き豚、炙りメンマ、辛子味噌、野菜・・・などが たっぷりと 乗っかってまして これも 激ウマ!麻婆より 美味いかも!
今度は これメインで 訪問しましょうかね~^^  隠れメニューで 激盛りしてくれるそうですし^^
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う~ん^^ 美味かった~ お腹一杯です。 幸せです^^
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お会計の時に 店主さんが 挨拶にこられました。 麻婆で ご飯三杯も御代わりしたのに そのうえに 男飯食べたヤツは 初めてだったようで^^
私も M-3も ほんまに 小さいので ビックリするのでしょうね^^

こちらの 御店主、 ガタイの大きさ 締まり具合、 肩の筋肉、首の太さ、 どう見ても 格闘家ですね。 耳がつぶれてないので、柔術系ではなくて 立ち技主体の総合系と見ました。 かなり 危険な匂いのする お料理と ご主人! 面白いです^^
また 来ます!
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お店の斜め前が コインP。 便利ですし、 30分 100円と お手頃価格。
日によっては 行列が出来るそうです。 今回は 一番乗りだったので 助かりました。 でも MINI手放したら ここまで 来るのかな?       
       
Posted at 2019/02/28 01:06:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2019年02月22日 イイね!

Dさんにて オイル交換

Dさんにて オイル交換
オイル交換に ディーラーさんへ 行ってきました。
エンジンオイルと エレメント交換で 約一時間、 ウダウダして来ました^^
予定では 今回 一緒に フロントグリルを ブラックの物に交換する予定だったのですが、車検までに 乗り換えるかも?の浮気心が芽生えてきましたので 急遽 中止となりました^^;

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アイスブルーの特別仕様車。
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Sは まだあるのですね^^; 売れ残りですね。 MTやからね~^^;

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抹茶ラテ・・・・・かなりの抹茶^^

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ホットのチョコラテ・・・・・・ココアやね^^

全然 興味なかったけど、 乗って感想が欲しいと 云われたので 5ドアクーパーSに乗ることに。  

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まぁ、何んといいましょうか 普通でしたね^^;
18インチのランフラットを履いてる割には goodな乗り味だし、 スムースで 柔らかいタッチのDCTも 上質感に貢献してます。
でも これくらいのレベルには 他車も追従してきてるのも 事実。
良くも悪くも ミニらしさというものを もっとアピールする 仕様であって欲しいです。   
この5ドアも ハッチバックを止めて 3ボックスのセダンにして、 全車 皮シート仕様の 高級バージョン バンデンプラスにしちゃうとか^^

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値段ばかりが 高額になって 本質的な部分が 高級ではなくなってきてるように感じます。  高級車というのは 少なくとも 工芸品のように 職人の魂が宿っている事が 大事だと思います。  そして 専用のシャシーと エンジン、トランスミッションを積むこと。  今や 外板以外は 汎用部品で出来てるMINIは 高級車ではないと分類されますからね~^^;
動的には ルノーRSや アウデイーS1にやられてますし、 質感的にも 新型Aクラスに 先を越されてる以上、 販売実績に胡坐をかくことなく 新なる高みにチャレンジし続けて欲しいと 切に願います。 
Posted at 2019/02/23 00:33:06 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2019年02月19日 イイね!

今月の献立

今月の献立
 今月の 入兆御膳の ご紹介でおます^^
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まずは 付き出しの 菜の花のお浸し 揚げ白魚のせ。
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店長自ら 目の前で 焼いてくれる 焼河豚。
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スダチと塩で頂きます。
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樂盛り~
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蒸し牡蠣~^^
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牡蠣グラタン^^
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海老芋饅頭、 カニ餡かけ。 
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天麩羅・・・・ ホタテの掻揚げと・・・
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鯛の紫蘇梅巻き。
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牡蠣雑炊。
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牡蠣がゴロゴロ^^
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五穀米。
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味噌汁の中には デッカイ 蛤が!
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デザートの柚子シャーベット。
今回も かなり 頑張ってくれました^^
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コイツも 早くも二年目。 オイルサービスの表示が出ました。
オイル交換に 持っていかねば~。          
     
Posted at 2019/02/20 00:03:15 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2019年02月14日 イイね!

義理より人情

義理より人情
はい、 毎年やって参ります バレンタインデー。
もう こんなん止めましょうよ~、と言いながら ないと寂しい・・・・^^;

ゴディバも 義理チョコは 止めようなんて コマーシャルしておりましたが、今年も 沢山の義理を頂戴しまして ありがとうございました。
お返しはいりませんよ~ 義理だから・・・・とはいうものの、そういう訳にもいきません。  御返しも結構大変なんですよ、 年齢や好みで 選定しなければなりませんし^^;
私のような 初老のオヤジには 義理ではなくて 人情チョコorお酒なんでしょうね。
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今年の変わり種チョコは これ。 ベルギー産チョコをベースに 苺やブルーベリーをふんだんに使った パテシェの手作りチョコで、 右下の丸いヤツなんかは 唐辛子入^^;
食べると 辛い! ヒーハーする チョコは 弟が カンボジア土産に買ってきた グリーンペッパー入チョコ以来だわ。
チョコと 税務調査は 甘い方が いいわ~^^ 
Posted at 2019/02/15 00:11:34 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2019年02月12日 イイね!

感謝

感謝

 いやぁ~^^ 久々に お料理を戴いて 感動しました~^^

豊中の割烹にお邪魔しました~。
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開店10分前に到着。 一番乗り! ご迷惑かけましたね^^;

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付き出し 五種盛り。   美しいですね~。
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上右から、 湯葉の雲丹載せ。 雲丹が甘い!湯葉も甘い! 失神しそう^^
菊菜のトロロ和え。 鰻のけんちん焼き。 鰻が 香る~^^
蕪の鯛味噌乗せ。 そして鯛の子。  初っ端から 素晴らしい~。

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鴨と新牛蒡 白味噌仕立て・・・・・ 鴨と白味噌の甘さが マッチしてる上に 牛蒡の香りと 柚子のスッキリ感が 完璧なハーモニーを奏でます^^

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お造り・・・・・もう芸術品の域。
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左から・・・ カワハギの肝和え、 本マグロ、天然鯛、 イトヨリ、鰤の炙り、シマアジ。
どれも 美味すぎです^^  大きな切り身で 食べ応えも十分! これだけで 1500円の値打ちはあります。
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椀物・・・・可愛い~^^
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聖護院蕪の擦り流し・・・・ 中には 大きな ハマグリと白子が! なんとも豪華です。 可愛い外観とのギャップに 萌えます^^
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天麩羅・・・・穴子と エビクリームコロッケ。

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焼き物・・・・・ 鰆とホタテ。味よし、香りよし、春ですね~ 
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本日の釜飯。
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太刀魚の釜飯です。  これまでに頂いた 釜飯の中で 一番の美味さ!でした。
これまでは 出汁が若干弱いと感じてたのですが、 今回は どのお料理も 出汁が 完璧! 最高のバランスの一番出汁でした^^   

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デザートの 苺のヨーグルトシャーベット。

もう 完璧でした~、満足するというのは こういう事なんだなと・・・・^^
素晴らしい、おもてなしを ありがとう^^     

   

Posted at 2019/02/12 23:49:50 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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「孤独のグルメを求めて(岐阜編)・・・・6 http://cvw.jp/b/1181635/47677941/
何シテル?   04/26 01:38
fusaoです。よろしくお願いします。56才、チョイS親父です。クルマと日本古流武術が大好きで、最近はドライブがてらに各地の特産、地グルメ食べ歩きを楽しんでいま...
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