まるしのブログ一覧

毎度おなじみ日本酒ブログです。




紹介するのは前回に引き続き、GOZENSHU ９(nine)・レギュラーボトルです。
醸造元は岡山県真庭市勝山の株式会社辻本店です。文化元(1804)年創業。



蔵の紹介は前回をご参照下さい。
チョー手抜き😅


さて、いつものとおりひやで頂くと･･･

レギュラーボトルはひとことで言うと、まさにオーソドックス。甘み辛味にやや熟成された風味、古典的な日本酒のイメージ。甘酸っぱいとかフルーティーな日本酒が幅を利かす最近では、かえって新鮮に感じます。
しかし雄町らしい味わい深さも感じ、後味も良い。この酒はぬる燗が合いそう。最高の食中酒です。



古典的とも言える日本酒らしさ、それでいて味わい深い。グリーンボトルもイメージ通り。
ああ、旨い(*´ω｀*)

若い９人の挑戦という９(nine)ですが、伝統に対するオマージュも感じました(^_^)
次回は第３弾か？(^_^;)



日本人に生まれた幸せ(^o^)　

寝当直あけの日曜、隠れ家探訪のドライブへ行ってきました。



といっても、前回訪れたおます珈琲さんを再訪です。

今回はモーニングセット目当て。おますブレンドがとても美味しかったので、コーヒー豆購入の目的もあります。



アウトレットモールの渋滞に巻き込まれないようVICSをチェックし、午前10時ごろ到着しました。マスター、前回閉店間際に飛び込んだ客を憶えていてくれました。
先客が２組ほどおられましたが、小さなお店なのでそれでも混雑気味😅



で､お目当てのモーニングセット。
通常モーニング￥600の他に休日モーニング￥800というのがあるそうなので、そちらをオーダーしました。
トーストはイチゴジャムと小倉あんが選べるそうですが、今回はジャム。
ドリンクはアイスコーヒーです。


先に来たサラダとトースト
どちらも美味しいです。新鮮シャキシャキな野菜、プリプリのジャム。ちゃんと吟味されてるのがわかります。




熱々のベーコンエッグ。肉厚で味が濃い。



さて、メインのアイスコーヒー。


アイスコーヒーって、妙に濃すぎるというか、苦みが勝ちすぎるものが多いですが、こちらのアイスコーヒーはバランス良くとてもまろやか。それでいて喉の奥にはコーヒーの濃厚な味と香りがあとを引きます。

まるし史上、トップクラスのアイスコーヒー！😍


おますブレンドもオススメですが、夏場はこのアイスコーヒーも超オススメです。
断熱グラスを使うことで、氷が溶けて味が薄まるのを防いでいるとミタ！





そうそう、「おます」という店名の由来をマスターに聞きました。
知りたい人は、ぜひ一度行ってみてください😁それくらい自信を持って推薦いたします。

当直疲れも癒されました😄

久々のクラシックネタ😅
こうみえて私、クラシック音楽も好きなんです。



と言っても、年季の入ったクラシックファンではなく、メロディが気に入ったり、番組で取り上げられたりした有名な曲をスポットでCD購入しているミーハーファンです(^_^;)


ですので、私が紹介するのは超有名・定番曲ばかりです。<(_ _)>



先日、クラシックコンサートに出かけましたが･･･
そのタイトルは「世紀の４大ピアノ協奏曲演奏会」でした😅


んー、３大ピアノ協奏曲ならベートーベン、チャイコフスキー、ラフマニノフでだいたい異論は無いと思われるのですが、はたして＋１の４大とは？

ちなみにネットで「４大ピアノ協奏曲」で検索しても、たいしてヒットしません。今回のコンサート関連記事がひっかかるだけ😅


で、今回紹介するのは検索に上がった＋１候補。エドヴァルド・グリーグ(1843-1907)作曲 「ピアノ協奏曲 イ短調」 です。マタチッチ指揮/モンテカルロ国立歌劇場管弦楽団、ピアノ: スヴャトスラフ・リヒテル。



グリーグはスウェーデンの国民楽派作曲家として人気があり、スウェーデンでは紙幣の肖像にもなったそうです。
15歳からライプツィヒ音楽院で学び、20歳頃からコペンハーゲンに在住、作曲を始めました。ピアニストとしても優れていて、ピアノのための小品を数多く作曲しており、「北欧のショパン」と称されることもあるそうです。
日本では「ピアノ協奏曲」と「ペールギュント・朝」が特に有名です。



スヴャトスラフ・リヒテル(1915-97)はソ連のピアニスト。ドイツ人ピアニストの父とロシア商家の母との間にウクライナで生まれました。
父はスパイ容疑でスターリンに粛正され、母は再婚しドイツへ亡命するという境遇のなか、22歳でモスクワ音楽院に入学しましたが、すでにピアニストとして完成されていたそうです。同門にこちらも有名なピアニスト、エミール・ギレリスがおり、早くから西側諸国で活動したギレリスと対照的に、長くソ連国外での演奏が許されず、幻のピアニストと呼ばれました。
1960年以降ようやく西側での演奏を許されるとその名声は確固たるものとなり、20世紀最大のピアニストと称されました。


例によって、YouTubeの動画を貼り付けました。冒頭は誰でも一度は聞いたことがあるはず。




時代を超えて愛されるクラシック、やはり本物はすばらしい＼(^o^)／

本日、11年目の車検が終了し、エリーゼを引き取ってきました。



今回は特に大きなモディファイは無く、ほぼメンテナンスのみです。



エンジンオイル交換　ASH FSE Racing E-spec 10W-40

ミッションオイル交換　ASH FSE 75W-90

ブレーキフルード交換　SEIKEN Dot 4

ドライブベルト交換

リアタイヤ交換　GY EAGLE Revspec → GY EAGLE RS-SPORT 235/45R17

通販で購入しましたが･･･
2017年第３週製造？ま、いいか😅

もうひとつ、フロントガラスに出来た小さな飛び石キズも補修てもらいしました。

　↓

完璧とは言えないけど、ま、いいか😅


各部のリフレッシュで・・・
エンジンはヌルヌル、ブレーキフィールがカッチリ、リアタイヤはムチムチ😁

また気持ちよく走れそうです😍

毎度おなじみ日本酒ブログです。
フレスタ・日本酒コーナーで仕入れました。



今回紹介するのは、GOZENSHU ９(nine)・ブルーボトルです。
醸造元は岡山県真庭市勝山の株式会社辻本店です。文化元(1804)年創業。



「旨味があってキレがよい」が御前酒の代名詞。知らず知らずに盃が進む飲み飽きしない酒を目指しています。米の旨味を感じながら後口のキレがよいお酒は、自然と盃が進みます。

原料の米は岡山県産にこだわり、大地の恵みである旭川の地下伏流水を汲み上げ、そのまま使用しています。岡山県産雄町米にはとくにこだわっています。

熱心な若い蔵人たちとともに、日々試行錯誤しながら酒造りに励んでいます。」
蔵元HPより抜粋



こちらの蔵は、女性杜氏・辻 麻衣子氏以下９名の精鋭が運営しています。杜氏はまだお若いですがすでに杜氏に就任して10年の経験を積んでおられます。

「御前酒」とは、美作勝山藩御用達としての銘柄だそう。伝統ある蔵ですが、前杜氏が2007年に急逝し、現在の麻衣子杜氏が引き継ぐことになったそうです。
その後蔵人も若返り、伝統を守るだけで無く、新たな酒に挑戦しようとの思いを込めて、９人の蔵人の酒、９(nine)が誕生したとのことです。




さて、いつものとおりひやで頂くと･･･

甘辛酸のバランスが優れた、やや辛口な味わい。雄町らしく旨みもしっかりあります。舌根にほのかに残る辛味がキレの良さを演出しています。
果実感と芳香が混じった…そう、メロンのような香りがあとを引きます。



バランスの良い味と旨み、重くならないキレの良さと特徴的な香り。ブルーのスリムなボトルのイメージ通り。
うん、旨いぞ(*´ω｀*)

若い９人の挑戦、確かに感じました。他にも何種類かGOZENSHU ９があるようなので、試してみたくなりました(^_^)



日本人に生まれた幸せ(^o^)