SORACHI 1984🍺 〜 ごろっとうまみチーズのオイル漬け🧀

夏はいろいろな限定ビールが出ますが、たまにはちょっと安定のビールも♫

何度かいただいている、ソラチエースがスーパーで山積みになっていたので 久しぶりに手に取りました🍺

「”伝説のホップ🍺” vs "際立たせたホップの驚きの香り🍺"」
「きたのほしとSORACHI🍺 〜 アテは北海道と思いきや・・・」



「上富良野産 空知エースホップ一部使用」




「SORACHI 1984
　ソラチエースは、1984年に北海道空知郡上富良野町で
　サッポロビールが開発し、アメリカにわたって脚光を浴びた、
　日本が世界に誇れる”伝説のホップ”です。
　本商品では、アメリカ産に加え、オリジナルの上富良野産
　ソラチエースも一部使用し、
　”凛として、香り立つ”ゴールデンエールに仕上げました。」




すっきりした芯のある特徴的な心地よい香りがいいですね👍

しっかりした飲み応えもあり 相変わらず美味しいビールでした♫





そんな薫り高いビールのあては、妻用にいぶりがっこを買った時に一緒に購入してきた”ごろっとうまみチーズのオイル漬け 燻製＆ナッツ”

オリーブオイルの中に、チーズやアーモンド、ニンニクや黒胡椒、唐辛子を漬け込んだもの🌶





「燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わい。ウィスキーなどに合わせてどうぞ。」

秋田県の酒蔵さん”山本酒造場”とおなじ、秋田県山本郡の”オイル漬専門店 Norte Carta”のお品✨




こんな感じで、チーズやナッツがゴロゴロ👍




調べたところ、4月頃に”マツコの知らない世界”で紹介されたそうですね📺




ニンニクや唐辛子などの香辛料の風味が思いのほかしっかりで 滑らかながら濃厚なチーズ🧀

オイルだけパンにつけても美味しいそうなので、今度食べてみようかと♫