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2024年06月28日

今週の晩酌〜廣戸川(松崎酒造・福島県) 廣戸川純米吟醸生酒

今週の晩酌、福島県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

福島県岩瀬郡天栄村松崎酒造株式会社
廣戸川純米吟醸生酒

馴染みの酒屋さんに廣戸川が置かれるようになってから、ちょいちょいと手に取る機会も増えてきました🍶

ラベルが和紙状になっていて、存在感✨

酒瓶の首にも “生酒廣戸川” の文字が♫

各地方の生酒が手軽に手に取れるようになって、ありがたい限りです☺️

裏面のQRコードからは、松崎酒造さんのインスタへ💻

開栓すると上品な甘さを感じるような良い香り✨

ひと口いただくとフルーティな甘味としっかりとした旨さを感じ、あと口にかけて爽やかな酸味に続けてちょっと辛味と苦味を感じながら、きゅっとキレのよい小気味よくいただけるお酒でした🍶

原材料：米・米麹　　　　　酒米：国産米100%使用
アルコール度：15度　　　　精米歩合：50％　　
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.01.　　
醸造法等：純米吟醸　生酒　　　

ブログ一覧 | 今週の晩酌：福島県 | グルメ/料理
Posted at 2024/06/28 18:19:18

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