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イイね!
2024年10月07日

練り物研究オフ会 IN シークレットガーデン

この記事は、オフ会?いや釣りだなwwwについて書いています。

先に記事を書いて頂いたのでトラバで少々楽させて頂きますWww。
はい、今回はオフ会兼釣りみたいな感じですね。

道具はタイラバ少しとジグ少しと天秤仕掛け少し持参。 
年寄なので電動は必須ですね(笑)。

さてどんな場所なのか、T軍曹さんのシークレットガーデン(秘密の花園)出艇場所に初潜入Www。
やはり聞くと見るとでは大違いですな。
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微風なのに何故か波あるし...
折れピン紛失トラブルまで勃発。
出港すぐめっさデカイウネリに少々ビビりますWwwが、普段とどうも勝手が違うとの事。


で、開始早々変なおでこした、でも身体はピカピカのマダイをゲト。
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よぉ~くファイトしてくれ、もう大満足。
でも本命じゃあない(笑)。
本日はエソをメインにあわよくばアマダイですWww。
でT軍曹さんは、私へのお土産であるエソをキッチリと釣ってくれました!
流石です。

しかし潮が激速すぎて、こんなポイント?と聞くも「こんなの初めて」ですって。
でも底潮効いてるのでアタリは結構来ます。
で、2番目に本命のアマダイ狙いの為にポイント大幅移動。
ここでT軍曹さん、ラバでキッチリとアマダイゲット!
私はエサ釣りするもガシラとかレンコとかイトヨリなど外道ばかり(笑)。 
まぁ遠慮なく小さいの以外持帰っとんですけどねWww。


で、途中色々とありましたが、
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タイラバ&エサに覚醒したT軍曹さん。
竿曲げて楽しんでおります。
その後私は大きなイトヨリにさらに巨大なエソが噛みついて上がって来ると言う、まるでコモドドラゴンのような姿のビール瓶クラスのエソを最後逃してしまいました(泣)。


で、ガッカリと肩を落としている最後の最後にプチご褒美となる美しいアマダイをラバでゲット(笑)。
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ほぼ正午戻りとなりましたが、ネタ盛り沢山の釣行めっさ楽しかった!
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釣果こんな感じ。
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本命のエソとイトヨリのブレンド材料を出刃で叩きます。
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その後はなめらかにするためすりこぎ。
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塩加減が肝ですが、このアタリでヤバい弾力。
片栗粉や酒にみりん、ダシ醤油を少し加え....


練り妬み完成。
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今回あくまでも試作段階につき、軽めの油で蒸し焼き。
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形も整えてませんが、ビールのアテには充分な練り物が出来上がりました。
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こちら岐阜県のDIY達人1000kyosanが、かなりのハイレベルで薩摩揚げとかされてましたが、レシピ憶えたら他の魚よりマジええぞ(笑)。
と言いますのも私は部類の練り物好きなのでWww。
ただ1釣行でそこそこの原材料3匹は欲しいな...
次回は、ウズラ卵とかウィンナー入れて焼いてみようか?思案しとります。
期待せずにお待ち下さい。
オマケ画像。
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雨降ってきて心配なレンコちゃんは、無事冷蔵庫へ移動したそうな。
ではでは。
ブログ一覧 | 釣行記(船) | 日記
Posted at 2024/10/07 16:43:23

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この記事へのコメント

2024年10月7日 20:57
本命はエソですか!(笑)
みんな嫌うけどエソは一番いいと思うけどな(笑)
さつま揚げが多めに出来たら冷凍保存しておでんの具にするとこれまた美味しいです。皆さんリリースするのでいっぱい居るはずなんだけど、私もなかなか釣れません。
コメントへの返答
2024年10月7日 23:07
一番コメント頂きたい方よりコメント頂きましたWww。
がちで本命は、エソとアマダイでした(笑)。
T軍曹さんの最初の獲物が、小型のマエソでしたが、なんぼでも釣れます!との事で捨てられましたWww。
が、そんな時に限って釣れなくなるんですよね~。
あの身はポテンシャル高いので皆さん真似しないで欲しいなWww。
2024年10月7日 21:06
練り物の材料としてはエソは高級品です。
皆さんに嫌われてるエソですけど、狙って釣る人は少ないです。
1000kyosanもさつま揚げや蒲鉾作ってますけど旨そうです。
アマダイは良いですねぇ~!
コチラでは釣れない魚は羨ましいです。
コメントへの返答
2024年10月7日 23:11
エソやイシモチのような脂の少ない白身魚は、歯ごたえある練り物の高級原料です。
始末も事前にしておくと、さ程手間も無いですし、私には良い酒の肴です(笑)。
アマダイは、しばし寝かせて楽しみたいと思います。
2024年10月8日 7:17
次回は是非マイボートでw
言うの忘れてましたが、ゴロタや、岩、砂浜対策の敷物あったんですよ〜。しかも車に積んでましたwバルーンタイヤ心配ならお渡ししますよ。結構楽で折り畳めれて頑丈です。
上手くカットすれば4mは取れます。
あと、あの距離に電動ウインチもなんなんで、アンカーあるしサイレントなハンドウインチもあり。ちなみに私は持ってますwww
コメントへの返答
2024年10月8日 9:18
年内一回くらいマイボートで試したいですが、野暮用?でスケジュールパンパンに埋まりつつありますw。
敷物良いですね~。
とりあえず雪道で使うプラ板があるんで、それ使おうかなと画策中(笑)?
ハンドウィンチも考えてましたが、すでにあるとは恐れ入りましたWww。
船外機取り付けた状態やと、上げてからの方向転換が肝となりそう....


2024年10月8日 7:23
お疲れ様でした😊

練り物狙いとわ!😁
汁物なら良い出汁出そう😋
コメントへの返答
2024年10月8日 9:20
T軍曹さんに、冒頭より「マジで持って帰るんですか?」と数回確認されましたよ(笑)。

お吸い物には、絶体に合うと思いますWww。

プロフィール

「生存報告と最近ハマっているモノ。 http://cvw.jp/b/1672597/48480086/
何シテル?   07/09 11:07
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