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2023年11月18日 イイね!

味噌+きしめん。

味噌+きしめん。 なんか降って来そうな怪しさです。肌寒いし今日は煮込みかな? 「すえひろ」さんにお邪魔しました。

 いつも店舗前を通るんだけど、左脇に3台分「軽」って大書してあったので、他に駐車場無いのかな?って思っていたけど、南に15m行った先に6台分あったの。いつも篠田橋から中央線のアンダーパスを潜って来るから、駐車場に気が付かなかったのね(・ε・`) 砂利だけど停め易いよ。

 店舗は白壁が美しいですな。隣の建物もすえひろさんなのかな? 暖簾をくぐると正面が厨房かな、左手にテーブル席と右奥には小上がり席もあるみたいですね。左手奥のテーブルにしましょう。熱いお茶が嬉しい。

 さてミニ丼とのセットがおすすめみたいですね。でも折角なんでみそきし喰いたいなー 「このミニ丼とみそきしってセットに出来ないですか?」「ごめんねー出来ないわ」(´・ω・`) 優しそうな女将さんに言われちゃ無理は言えないね。んじゃ「みそきし定食@900の麺の大盛り(+¥100)」で。 煮込みと迷ったんだよねー。

 開店から間もないせいか店内がちょっと寒いですね。調理場は暑そうですがw 隣のおっちゃんは煮込みですか、奥のテーブルはカツ丼セット。カツ丼のセット頼む方多いな。

 10分ほどで提供。味噌の香りが良いな。
https://youtu.be/eUBC0Vq4uro
 きしめんの幅はさほど広くないけど、もっちりとした食感はいいねぇ。味噌のコクによく合う。具も面白いね、肉にワカメ、白菜に葱。途中で一味を入れて味変、一味入れが昭和デザインで可愛いw
 小鉢は野菜の煮物、盛り付けが整ってて目にも優しい。

 ご馳走様でした。地元の方に愛されている麺類食堂でした。
Posted at 2023/11/18 15:12:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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「やっぱ海鮮(´∇`) http://cvw.jp/b/184263/48527829/
何シテル?   07/06 15:07
じいさん? 息子は嫁もらって岐阜へ、娘は嫁に行き、合計孫3人。 今猫は雉白、猫の写真につられてみえた方は、愛車紹介のフォトギャラも見ていってね。娘ん家の庭に迷...

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