ハイパーブルーのブログ一覧

　２００１年に日本から撤退したばかりのバーガーキングが又、性懲りもなく　ではなく　歓迎すべき事に　日本に再上陸します。

　前回の撤退は本社とＦＣとの見解の相違の部分が多く、店舗数が伸びないうちに　マクドナルドの低価格路線に負けてしまった　要約するとそんなとこですか。

　主力商品を比較したデーターがあります。あくまで個人の主観ですが

　　　　★ワッパー　　　　　　　　　　　★ビックマック
直径　　　１３ｃｍ　　　　　　　　　　　　１０ｃｍ
重量　　　２９０ｇ　　　　　　　　　　　　２１６ｇ
特徴　　　直火で焼いた香ばしいパテ　　　二段重ねにした食べごたえ
価格　　　４２０円ぐらいの設定か　　　　　２８０円
欠点　　　価格がヘビーユースには　　　　　食べにくさ
　　　　　高めの設定　　　　　　　　　　　バンズの質感　
　　　　　知名度の少なさ　　　　　　　　　野菜が少ない　
　

　今回はロッテとリヴァンブが主体になりますので、前回のＪＴさんのような素人商売でなないところが強みでしょうか。
　ただ傘下のロッテリアも再建途上で、ある為、相乗効果を狙う為にも　コンセプト　立地の住み分けはするでしょうね。

　実は　前回の日本での展開のときは、池袋のお店で、堪能させていただきまして、隠れたフアンではあります。
　アメリカ本国でもチェーン店の中では味はピカイチです。
　もっともローカルでは　いくらでもおいしいハンバーガーショップ有りますけど。（笑）

　一号店はどこでしょうか。楽しみですね。
　予想は、、、、、、、　ん～ん　渋谷かな（笑）ベタだけど。
　
　コストパフォーマンスでは　断然　マック派ですけど。
　

大好きなマック（ＰＣではなくハンバーガーのほう）の小話を一つ。（ＰＣのマックの話は別の機会に）
　日頃、週２回は、マックに行かねば、禁断症状の私。
　仕事で、アメリカにいっても、なぜかマックへ、1日３食、5日連続で、毎食マックの事も。
　そんな事で、マック大好きな方に、アメリカのマック事情を。
　定番のハンバーガー、ポテト、ドリンクは、もちろん共通ですが、日本でいうバリューセットが、大半です。多分見ていると、注文のほとんどが、単品組み合わせではなく、セットを注文しています。ポテトはかなりのかたが、むしゃむしゃと。
　味は、諸説ありますが、日本では、隠し味に醤油が少々とか。
　でも、味はいっしょです。大体雑多な人種の国ですから、そんな細かな気配りはありません。大雑把です。
　ただ、お国柄か、チキンのメニューが充実しており、カロリー気にしているんでしょうか。いまさらって感じなのですが。
　量は、ご存知の方もいるかもしれませんが、Ｍを頼むと、日本で言うところの、Ｌサイズ相当がでてきます。
　Ｌを頼むとバケツのようなサイズで、きてしまいます。
　おもしろいのは、地域、店によって、トマトケチャップのセルフのマシーンが、あったり、注文したサイズのカラのカップをわたされて自分で、いれたりするところがあります。
　店員さんは、英語の発音からすると、ネイティブではなく、移民の方が多い感じで、従業員同士では、スペイン語系が飛びかっていたりして、見ていて面白かったです。
　日本人の発音で、コーヒーをオーダーすると、かなりの確立で、コーラがきます。同じ発音で、ホットコーヒーというと、コーヒーが来る確立がアップします。多分ホットコークが無いせいで、コーヒーと判断してくれるようです。
　コーヒーの発音はむしろカフィーですが、面倒な人はホットコーヒーでよいかと思います。暖かいコークが出てきた場合の責任は持ちませんので、自己責任で、お願いします。
　価格は、日本のバリューセットに比べて3割増しぐらいの感じで、
６００円～７００円のところでしょうか。価格はバリューじゃありません。単なるセットですね。
　朝マックメニューもあり、パンケーキ（ホットケーキ）と付け合わせのソーセージが、皮なし、粗引き、スパイスたっぷりな感じで、個人的には、大好きです。
　コーヒーの味は、多少豆のブレンドが違うのか、酸味の主張が無い豆ですね。
　マックの最大の弱点は野菜が少ない点ですが、アメリカにはマックよりおいしいハンバーガーチェーンや、個人のお店もたくさんあります。野菜が多い点とランクアップした、パンを使っています。
　この編の食べ比べも面白いです。
　日本ほど、新作を毎回取り入れている感じもなくオーソドックスな感じです。
　店員さんの接客マニュアルは日本法人の基準ほど厳しくなくて、言葉づかいや、動きをみても、ごく普通です。
　客層は、年代が結構バラけていて、満遍なくといった感じで、若い人が多いような印象もありません。
　深夜のマックは、少しだけ、怖さがあります。
　｢夜明け間際の吉野家では～♪化粧の剥げかけたシティーガールと
　　♪♪　｣　てな感じで、いろんなお客さんがいて、人となりを想像してると結構楽しいですが。深夜のぶらつきは、危険ですので、おやめ下さい。それなりの覚悟と対処方法を絶えず考えられる方のみ自己責任で、できる事です。
　まして、私のように、一人歩きはもってのほかです。
　追伸
　勇気のある方は、街中のジューススタンドで、レモネードを注文してみてください。酸味が感じられないくらいの甘さです。砂糖の塊なめてるようです。甘いの好きな私でも全部飲めませんでした。
　ケーキもしかりで、甘さ控えめなどという発想は、彼らには無いようです。あれでは、確かにカロリー気にするはずです。
　今では、どこの州でも１００％インドア喫煙不可になっていますので、この点は、愛煙家の方には、長いできない環境です。

　次回は、アメリカの喫煙の話題でもアップします。