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今日は昼飯食べる時間が無く乗り換えの駅のホームで、4分でおにぎり1個立ち食い。^_^

昼食時間4分


たまらず、仕事が終わり速攻で夜の7時に出先で、遅い昼飯リベンジ。

ラーメン屋さん発見！


今更ながら家系ラーメンデビューです。

今まで実は、家系ラーメン食べた事無いので。





なるほど、これがかの有名な家系ラーメンなのね。


迷いましたが、経験無いので、注文したのは、味噌豚骨ラーメン


味噌豚骨ってどんな味かな？と。



ストレートな極太麺に濃厚なスープ。

味噌豚骨ラーメンですが、何故か微かに魚粉の風味が。

のり、チャーシュー、メンマ、ほうれん草のトッピング。


チェーン店さんみたいですが、醤油豚骨にしとけば良かったかな？的な後悔を感じる味のバランスでした。
味噌の味も豚骨の味もスポイルしてるみたいな？

クドイのは濃厚とは違う。





少し残念な味なので、画像もアップしませんが。


家系ラーメンでも美味しい店はあるはずなので、いつかリベンジします。


ラーメンに限らず味って難しいですね。