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先日の日曜日。
湖畔でトレッキングとバードウォッチ。



嫁さんが、テレビて見て山●うどんに、どうしても一度は行きたいと言うので、帰り道で回り道してわざわざ●田うどんに寄りましました。



今日は埼玉県民のソウルフードと言われている山●うどん。
埼玉には数年住んでいたけど、西武ドームに行く途中の所沢にあって良く行きました。






ボクは基本、●田うどんでうどんは食べません。
あくまでもボクの好みですが。





で、ボクが選んだメニューはこれ
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土日限定の

赤パンチ丼Aセット










人気ナンバーワンのかき揚げ丼と迷いましたが、パンチピリ辛バージョン。
赤パンチ丼は、美味しくいただきました。
普通のパンチに七味唐辛子大量投入して食べたい派なので嬉しいお味。




ざるそばは、お値段がお安いのでお値段相当な味です。




山●うどん

山●うどんと言う店名だけど、うどん以外のメニューがお勧め。


不思議な店です。
レトロな店の作りは好きです。



しかし醤油ベースのモツ煮込みは王道ですが、やはりモツ煮込みは、赤味噌ベースがより好きかな？

来週は自分で久々にモツ煮込み作ろう。