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2006年07月11日 イイね!

早朝ラーメン道

3時に目が覚めたので行ってみた(笑)
前々から行こうと思いつつ、早く行ってみて!と言われつつ
なかなか行けなかったラーメン屋さん

「千駄ヶ谷ホープ軒」


背油チャッチャの老舗的存在で、豪快なトンコツラーメン
昔は背油をチャッチャと豪快に振り掛けてたが
現在は丼から背油をすくって移す方式でした
おお!トンコツ臭い!(笑)たしかに背油系の元祖!?
このラーメンに似た味(発展させた味)のラーメン屋さんをいくつか思いだした!
巣鴨の「千○自○ラーメン」がこれに似てる!
そんでけっこうボリュームあるね・・腹いっぱい!美味しかった!
こりゃ次の店にハシゴは無理だな・・(笑)



ラーメン食い終わるころ、外も明るくなりました(笑)
Posted at 2006/07/11 09:48:23 | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記

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2022~現在 SNS離れ加速気味・・ 楽しく明るく笑える 絵日記感覚な記録ブログです WRX・S4tsで お出かけ&車入り撮影&海釣...
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