今週の晩酌 〜 まんさくの花(日の丸醸造・秋田県) 純米大吟際 超限定 まんさくの花

今週の晩酌、秋田県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

秋田県横手市増田町増田字七日町 日の丸醸造株式会社
限定品 純米大吟醸原酒 まんさくの花 超限定BLACK

これをいただいたのは10月の下旬📅

まんさくの花は久しぶりに手に取りました♫


「純米大吟際
　超限定
　まんさくの花」





「まんさくの花ファンに捧ぐ超”人気商品 “超限定”を更にグレードアップ。
　全量山田錦で丁寧に醸した、雑味のない澄んだ味わいの純米大吟醸です。
　リンゴを思わせる華やかな香りを、ぜひワイングラスでお愉しみ下さい」




「※お酒の成分が凝固して旨く酒る場合がありますが、
　品質に問題はございません。
　冷酒◎　常温◎　燗酒ー」





QRコードからは、『純米大吟醸原酒 まんさくの花 超限定ブラック』のWebサイトへ💻




開栓すると 華やかに広がる りんごのような爽やかな香り✨

ひと口いただくと 口当たりは滑らかで すっきりとした甘みとシャキッとした旨さが広がり、フルーティさを感じる酸味と共にさらりとキレていくお酒🍶

ラベルに記載の通り、食事と一緒に・・・というよりも ワイングラスに入れて香りを楽しみながらいただくようなお酒でした☺️






原材料：米・米麹　　酒米：兵庫県産山田錦100%使用
アルコール度：16度　　　　精米歩合：45％
日本酒度：+0.5　　酸度：1.5　　アミノ酸度：10
使用酵母：M310　　　　　　製造年月：2025.10.
醸造法 等：純米大吟醸 生原酒 純アルコール量23.04g/180ml