pikamatsuのブログ一覧

先日載せましたが IBU(国際苦味単位)のブログを書くきっかけとなった「HOPPING by J-CRAFT」

先日のブログに「HOPPING by J-CRAFT ジューシー IPA EAST COAST STYLE」を載せましたが、

もう一つの「HOPPING by J-CRAFT ガツんと IPA WEST COAST STYLE」のご紹介♫


「今日をリセット　明日にホップ。　IPAはたのしい！
　ガツんとIPAは、ホップ を2度入れ。
　しっかりした苦味とホップ由来の柑橘のような香り。
　西海岸。　苦いのにさわやか。
　今日をリセット、明日に楽しくHOPPING」




”ガツんと”の名にふさわしい、ALC 7%・IBU 70💪

下にプロットしたものの中でも、尖ってる感じですね😏



色味は深い いい色味で、香りがグレープフルーツのような爽やかな香り♫

ひと口いただくと しっかりと苦味を感じさせながら ホップたっぷりの香りが楽しめて 思ったよりも飲みやすい🍺

あと口で香りがふっと切れたときにグッと残る苦味がいいですね👍




このビールのアテは難しいですね〜😅

たまたま出張で買ってきた 崎陽軒の焼売を子供達とつつきながら♫




焼売とともに、ずっと開封せずにおいてあった「新潟の銘菓　柿の種入り坦々ゴマラー油」を添えて🥄




オイル漬けになっていますが 柿の種はサクサクのままで、芳ばしい香りがいい感じ♫

崎陽軒の焼売とともにいただくと、ちょっと味変的に美味しくいただけました🤗