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今週の晩酌、長野県の酒蔵さんのお酒は 比較的よくいただいている方ですが、少し久しぶり✨

長野県上田市 信州銘醸株式会社　
瀧澤 純米吟醸 生酒


長野県の酒蔵さんを振り返ると・・・祖父の思い出の真澄をはじめ、いろいろといただいてました🍶



今回の一本は、つい先日ブログに載せた甲府へのドライブ旅より前・・・GWあたりに 甲府へののんびりドライブのときに酒屋さんでゲットしてきたもの🍶




「のんびり富士山1周ドライブ🚗 前編 ～ 山中湖親水公園まで🗻」



「のんびり富士山1周ドライブ🚗 後編 ～ 新倉山 浅間公園から西富士へ🗻」




信州銘醸さんのお酒は初めていただきました🍶

調べてみると、信州銘醸さんは もとは4つあった酒蔵さんが合併してできた酒蔵さん🍶




厳選 芳香旨口 生酒のラベルがいいですね😆




「生酒ですので冷蔵庫で保管し、
　開栓後はお早くお飲みください。
　お酒は美味しく適量を♫」




開栓すると パッと広がる甘いフルーティな香り✨

ひと口いただくと 口当たりはまったり滑らかで、じんわりと広がる旨味と 香りに誘われるようなしっかりした甘味があと口まで広がる 華やかなお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100%
アルコール度：17度　 　精米歩合：55％
日本酒度：-2.0　酸度：1.9　アミノ酸度：
使用酵母：自家培養酵母　　製造年月：2022.04.
醸造法 等：　純米吟醸　生酒