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サッポロビールのファミリーマート限定ビールである "ビアサプライズ BEER SURPRISE✨”

「Deep Rich Flavor Long Aftertaste
　We Created a surprising flavor.」

秋らしい色味と落ち着いた缶のデザイン✨

これまでファミリーマート限定のビアサプライズ シリーズはいくつかいただいていますが・・・


2018年 サッポロ ビアサプライズ 至福の深み
　〜 至福の深み 鮮烈な苦み、深みある美味しさ

2019年 サッポロ ビアサプライズ 至福の香り
　〜 際立たせたホップの驚きの香り

2021年 サッポロ ビアサプライズ 至福の香り
　〜 2種のホップ、織りなす香り✨

他に調べてみると、こんなのもあったらしい🤔
・サッポロ ビアサプライズ 至福の苦み 〜 鮮烈な苦み、上質な味わい
・サッポロ ビアサプライズ 至福の余韻 〜 豊かな甘み、奥深い余韻




さて、今回の”至福のコク✨”

100mLあたりのエネルギーが高い目で アルコール度数も6％とやや高い目ということもあり、しっかりしたビールの印象🗒




「美味しさの秘密
　味わいに差がある 3種の麦芽と
　厳選された 3種のビターホップを
　掛け合わせました。」




グラスに注ぐと濃厚な色味がしっかりした味わいのビールを想起させます♫

少し甘い香りで口当たりはまろやかで飲みやすいビール🍺

あと口で甘味から苦味にかわり ゆるりとキレていく、ゆっくりと飲みたいビールでした🤗




そんな秋らしいビールのアテは、こちらも秋を感じるものを🎑

あゆはシーズンがそろそろ終わりに近づいていますが・・・




今年はまつたけがややお手頃に手に入るので 松茸ご飯でいただき、秋っぽい季節を感じるいい日でした🤗

スティーブ・ジョブズこと、スティーブン・ポール・ジョブズさんが死去されてから ちょうど10年📅

2011年といえば iPhone4Sが発売された年、ガラケーから初めてiPhoneに移行した年でした♫

Apple製品は 古くはPowerBook2400など 以前からお世話になっていますが、より深くハマって行ったきっかけがiPhone📱


そんなiPhoneのイヤホンとして完全ワイヤレスイヤホンを愛用していますが、スタートは”Bluetoothイヤホン リニューアル🎧✨”で Jabra Elite Active 65tを使ってました♫

Jabraさんの最大のいいな・・・というところは ”マルチポイント接続”ができること✨

”マルチペアリング接続”できる完全ワイヤレスイヤホンは多々ありますが、2台のiPhoneなどと同時に接続できる優れもの👍




調べてみると AirPodsProもマルチポイント接続的に使えるみたいですが、同じAppleIDで紐付けされている機器どうしのみかと(実際に所有したことないので断言できませんが😅)

個人のiPhoneと会社に持たされて(?)いるiPhoneのAppleIDの異なる2台接続がJabraさんの製品🎧だとできていたので気に入ってました👍




あとJabraさんのは自分的には耳への装着性もとても高く気に入っていたのですが・・・

以前使っていた65tはインナーイヤー型としては少し重く バッテリーの持ちがやや心許なかった💦

そこで同じインナーイヤー型でアクティブノイズキャンセリングが搭載され、バッテリーなどでお世話になっているAnkerさんの”Soundcore Life A2 NC”に移行↗️




マルチポイント接続はできませんが、装着感・バッテリーの持ち・安価ということで 大変気に入って使っていたのですが・・・

どこかで落として無くしてしまうというハプニングがあり、同じAnkerさんの”Soundcore Liberty Air 2 Pro✨”へ移行♫




初めてのステム(うどん)タイプ、残念ながらデザイン的にお好みではない😅ですが、ノイキャンがバッチリ効いて バッテリーの持ちは抜群なのでいい感じ👍

ただし・・・装着の安定感がイマイチで イヤホンしたままマスクを外した時に ステムに引っ掛けて落とすこともしばしば💦

そこでイヤーピースを交換して安定感を改善👍

これでいい感じ♫と思っていたのですが・・・




イヤーピースが使っているうちにクタっとなってきて、装着感が悪化・・・さらにイヤーピースが耳に馴染みすぎて イヤホンを耳から外す時に イヤーピースが外れて耳に残る😓




そんななかどうするか・・・と迷っていると、ちょうどいいタイミングでAmazonのセール🎊

”Jabra Elite 75t”が激安価格♫




発売されてから2年ほどたち、さらに新しいモデル(Jabra Elite 85t)も出ていますが、75tもアクティブノイズキャンセリング搭載で 性能的には十分👍

イヤホン本体も充電ケースも小型化していい感じ♫




65tに比べて バッテリーの持ちも改善、重量も軽くなり サイズ感もよく、もともと良かった耳への装着感がさらに良好に☺️




もちろん”マルチポイント接続”も可能で、これからまた多くなる出張の移動中に会社のiPhoneにくる着信に気付ける安心感👍




いずれAirPodsPro・・・と思ってましたが、また縁がなかった😅

AirPodsPro2が出てきたらまた考えるかもしれませんが🤗

今週の晩酌、佐賀県の酒蔵さんのお酒はなかなか出会えませんが 美味しくお世話になっています😉

佐賀県小城市 光栄菊酒造株式会社
光栄菊 Sunburst サンバースト 無濾過生原酒 2020年度醸造

光栄菊は ”月影 神力” と "白月 無濾過生原酒" をいただいていて、3本目🍶



オレンジの字のラベルがかっこいい👍




「開栓はよく冷えた状態で行ってください。
　温まった状態で開栓されますと蓋が勢いよく
　飛ぶ危険性があります。
　開栓後の横倒し保管は中身がこぼれ出ることが
　ありますのでご注意ください。」




プシュという音と共に開栓

酒器に注ぐとピチピチしたシュワ感✨




ひと口いただくと 酸がしっかりだけどやや甘味も感じられ、ちょっと若い柑橘系の印象で、その柑橘にプラスして あと口に苦みも感じるのでグレープフルーツ感🍊✨

酸味がビシバシの尖ったお酒かな・・・と思うと 案外さらさらと飲めるお酒🍶

食事と一緒というよりも、キンッと冷やしてグラスに注いで ワインのようにいただくのがいいかもしれません♫




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：13度　　　精米歩合：--％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　 製造年月：2021年04月
醸造法 等：　

ブログ”プレ初冠雪から20日📅 〜 本・初冠雪が観測されました❄️”でも書きましたが、先日9/20に初冠雪の富士山✨

”事件？！🗻 〜 今シーズン初冠雪の見直し❄️”などいろいろとありましたが、富士山も冬にシーズンに☃️

ただ今年は気温が安定しないためか、本・初冠雪の翌日にはすっかりと溶けてしまいました🗻


いつもの神社で初冠雪の翌日の富士山⛩




山頂には比較的しっかりと降った❄️と思ってましたが、翌日からいいお天気で また気温が高い目だったこともありすっかりと凛々しい山肌🗻




さらにその翌日は、雲もなくすっきりクリアな青空と富士山♫




夏の青空と違った 少し霞かかった感じでいい雰囲気😉




去年は10月後半がしっかり冠雪でした⛄️

👇ブログ ”ようやくしっかり冠雪の富士山の姿が🗻🤗”より👇



今年の”しっかり冠雪🗻”はいつになるでしょうね〜🤗

ひさしぶりに Kyoto Brewingのビールに出会いました🤗

出会ってもちょっとお高い目なので、相変わらず手に取るには勇気が入りますね〜😅

”AKI NO KIMAGURE 2021 by Kyoto Brewing co”

秋の季節限定のビールです✨


そういえば、夏のシリーズ「夏の気まぐれ by Kyoto Brewing co🍺」もいただいていました🌊




これまでも Kyoto Brewingさんのビールはいくつかいただいてます♫

「一意専心 by Kyoto Brewing co🍺」
「一期一会 by Kyoto Brewing co🍺」




「全ビール好きに捧げるIPA
　”気まぐれ”というこの国独特の概念から発想を得て、
　その時々のブルワーの気分でモルトとホップを選び、
　それぞれの季節感をIPAで表現したシリーズ」

「季節が深まり、すこし肌寒くなると飲みたくなる
　しっかりとした味わいのレッドIPA。
　焙煎麦芽が生む深紅色と芳醇な味わいに、熟した
　フルーツを思わせる香りのホップを合わせ、
　季節が与えてくれる充足感を表現。」




ラベルのQRコードから、京都醸造さんのWebサイトへ🖥




「今年の秋の気まぐれは、モルトとホップの調和をテーマとしています。
　マリスオッターとミュニックのベースモルトは豊かに感じられる味わいの
　土台となっていますが、あくまで主役はクリスタルモルトです。
　クリスタルモルトは美しい赤い色合いとダークフルーツやキャラメルの
　ような深い味わいを与えてくれます。さらに、少し加えたクリスタル
　”ライ”モルトは深い赤色を強調し、香ばしくスパイシーな印象を与えて
　くれます。」

「松のようなニュアンスを含んだ強い柑橘の香り、そしてほどよい
　苦みはChinookとIdaho7というホップの特徴です。また、Simcoeの
　ベリーのような果実味とMosaic Cryoの甘く売れた果実のような
　特徴が際立っています。」

「これらのホップと深い味わいのモルトがうまく調和し、どちらか一方が
　目立ちすぎることなく、時間とともに味わいが変化してゆく。まるで
　秋の醍醐味である季節の移ろいを感じられるかのような味わいの
　秋の気まぐれをぜひご賞味ください。」




モルトとホップをそれぞれ気まぐれ(?)に3種ずつ使用したアメリカンエール🍺

アルコール度数は6.5％と高い目で、国際苦味指数IBUは46🗒



毎度出して恐縮ですが「国際苦味単位 IBU って？🍺」を見ると、IBU：46は IPAらしい数値ですね♫




グラスに注ぐと 京都醸造さんの説明にもあった通り 深紅色が美しい✨

シャッキとした柑橘系の香りに誘われていただいてみると、最初は甘味を感じますがすぐに渋みと苦味がズズッと現れてきてIPAらしさが🍺

甘味と旨さが苦味に負けていないので、ゆっくりと楽しみながらいただけるビールでした🤗





そんなしっかり楽しめるビールのアテは、負けないようなスパイシーなものを♫

ワサビ漬けなどで有名な カメヤ食品さんの”伊豆わさびちーず🧀”




ナチュラルチーズに静岡県さんワサビを聴かせたスナックなのですが、小麦等は使用していないため、チーズ感が強くていい感じ👍

食べ進めると”ピリッ”としたワサビがやってくるので、インパクトあるビールの当てにはちょうど良いおつまみでした🤗