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今週の晩酌、和歌山県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

和歌山県海南市溝ノ口 平和酒造株式会社
紀土 -KID- 純米吟醸 夏ノ疾風

この一本をいただいたのは 今年の7月に入った頃📅

紀土は最近いただく機会は やや少なくなりましたが・・・


この「夏ノ疾風」の帯を見ると 夏を感じます🏝️




去年もいただいていました🍶
「今週の晩酌 〜 紀土(平和酒造・和歌山県) 紀土-KID- 純米吟醸酒 夏ノ疾風」





「蔵は、産地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置します。
　朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に磨かれた
　地下水が豊富な酒造に適した場所です。
　口当たりの柔らかさ、口に入ったときの香りが特徴です。
　夏らしく爽快感のある酸味をお楽しみ下さい。
　紀州の風土を感じていただければ幸いです。」





開栓すると さっぱりとした清涼感のあるフルーティな吟醸香✨

ひと口いただくと やさしい甘みと爽やかな飲み口、雑味なくスッキリとキレも良いので、夏のさっぱりとした料理にも合う 食事と一緒にいただけるお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　　酒米：国産米100%使用
アルコール度：15度　　　　精米歩合：麹米50% 掛米55%
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.06.　　
醸造法 等：夏酒　　　　

夏のシーズンはなかなかすっきりと姿を見ることができない富士山🗻

朝の時間帯だと しっかりと顔を出してくれることが多い目なので、通勤前にちょっと途中の神社に立ち寄りたくなります⛩️


この日もいいお天気だったので、ふらりと立ち寄り♫


『富士山が見える時間や季節って・・・🗻⛅️ 2023年版🗒』




いつものところからも・・・パチリ📷




朝の少し霞んでいる感じですが・・・

雲ひとつなくすっきりとした姿🗻





静岡県側の富士山の登山口も閉山になって、開山旗も下ろされていました🏳️




すっきりとした夏の姿の富士山を楽しみながら・・・







いつものところをあとにしました⛩️

今週の晩酌、新潟県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

新潟県佐渡市加茂歌代 天領盃酒造株式会社
雅楽代 玉響 〜 たまゆら

これをいただいたのは 6月末📅

次は7月に開栓のお酒へ📝


「玉響は”ほんの少しの間”という意味の大和言葉です。
　時間を忘れ、あっという間に終わってしまう楽しい
　ひと時をこのお酒が彩れますように。
　そんな願いを込めて醸しました。」





ラベルのQRコードからは、天領盃酒造さんのWebサイトへ💻





開栓すると 穏やかですが少し柑橘系を感じるフルーティな吟醸香✨

ひと口いただくと 軽やかな口当たりで程よい甘味とシャキッとした酸味、しっかりとした旨さを感じますが、全体的に軽やかにスルッといただけるお酒の印象🍶

しっかりとした食事と一緒にいただいても面白そうなお酒でした☺️




原材料：米・米麹　　　　　酒米：新潟県産米100%使用
アルコール度：14.5度　　　　精米歩合：XX％　　
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.06.　　
醸造法 等：　　

先の週末、1泊2日でのんびりと京都へお出かけしてきました🚄

「家族のお祝いで・・・京都へ🚄 〜 前編📝」の続き♫

ホテルでの家族でわいわい2次会？が遅くまでだったので・・・家族は朝はゆっくり😴

こちらは目が覚めてしまったのと 小腹が空いたので、お散歩へ🚶


せっかく京都駅近辺にいるのだから・・・と 朝ラーメンへ😏

まだ9時前でしたが、行列が💦




小腹も満たしてホテルへ戻り、帰る支度🏨

いろいろとお土産をゲットしたりして・・・




帰りもこだまでのんびりと🚄

・・・持ってるものが、食べ物ばかり😅




昼過ぎの時間だったので、志津屋さんでパンを買ってランチ🥐

残念ながら帰りは運転があるので・・・我慢🍺🙅‍♀️




自宅用の買ってきたもので、ザザッと夕飯を🍽️

京都の伊勢丹で 香川の出店されていた親鶏とひな鶏もありますが・・・😅




食後に ふたばの豆餅をいただいて、京都気分を締めました☺️

今週の晩酌、福島県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

福島県会津若松市日新町 末廣酒造株式会社
末廣 純米吟醸 夏酒

これをいただいたのは 今年の7月に入ってすぐ📅

本格的に夏の顔が見えてきた頃🏝️

おもてのラベルには、”純米吟醸”と”夏酒”の文字📝





「穏やかな香りののち優しい甘みが広がり、少し低い
　アルコール度数により口当たりも滑らかな純米吟醸。
　夏酒らしい爽やかなお酒ですので、冷やして
　お召し上がりください。」





開栓すると 穏やかですがフワッと香る 清々しい吟醸香✨

ひと口いただくと、ラベルの通り 口当たりは優しく、スゥッと広がる旨甘みとともに、ちょっと酸っぱさも感じるりんごのような酸味がバランスよく、あと口はちょっと辛口にも感じるさっぱり感で、「夏酒らしい爽やかなお酒」ってのがぴったりなお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　　酒米：国産夢の香100%使用
アルコール度：14度　　　　精米歩合：60％　　
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.06.　　
醸造法 等：純米吟醸　氷温〜冷やして◎