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イイね!
2022年12月27日

ボロネーゼは自信あり。

ボロネーゼは自信あり。 愛車AMG.E63sが車検から帰宅します。 白色内装の代車とお分かれ。 Aクラスも十分なサイズで、同じ車庫で見比べて小さく見えない。 愛車のデザインは最高と思っていましたが、W177型のシャークフェイスもカッコイイ。 Mercedesは新型が出ると、旧型の方が良いと思うが、見慣れると、新型の方が素敵と思える事が不思議です。 代車でジョリーパスタに行く。 TVジョブチューンで合格したボロネーゼを注文。少し油が強く盛付が雑。 ボロネーゼは私の方が美味いかも。 スープパスタは、魚介の出汁が効いていて、ブイヤベースは美味く合格でも。 パスタが残念。 DeCeccoの乾麺の方が美味い。私見です。


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ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2022/12/29 08:42:22

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この記事へのコメント

2022年12月30日 6:54
おはようございます。
やっと朝4時起きの生活から解放されました!
お体も元気になられたようで何よりです🎵
しかし、料理は達人になられたようですね。外食より手料理か美味しいこと程、幸せな事はありませんよね~👍
コメントへの返答
2022年12月30日 17:40
かずピー様、早朝のお仕事、お疲れさまです。私は入院生活以後、早起きに成りました。
ボロネーゼは、思ったより簡単で作り置きできるので、秘密基地で、お仲間とお試しください。パスタも茹で上げ後、オリーブ油を掛けて、寝かせた方が美味いらしいです。
2022年12月30日 8:49
おはようございます(*^^*)
なんと!私も一昨日、ジョリーパスタの魚介のスープパスタ(ブログの画像のもの)を頂きましたよー!温まりますし、魚介の出汁が美味しいですよね☺️
でもクソジジイさん特製のパスタの方、美味しそうですね✨食べてみたいです(*^^*)
コメントへの返答
2022年12月30日 17:47
魚貝のスープパスタを召上れたとは、なんとも偶然ですね。
美味しいブイヤベースは、さすが大企業の努力の成果、レストランの味に負けていませんでした。
私のボロネーゼは、プロのネットレシピ、想像以上に上手に出来ました(笑)。
2022年12月31日 10:09
挽肉は、フライパンで焼き目がつくまて弄らない。
わかっちゃいるけど弄ってしまい『ミートソース』になってしまいます(笑)

なので、最近はタコミンチのトマトソースに逃げてます。

あとは、白ワインをきかせた、ラグーソース(笑)

近々真面目に、プロレシピでチャレンジしてみます。
コメントへの返答
2022年12月31日 17:37
ご覧いただきありがとうございます。
ネットレシピは本当に便利と思います。しかも動画も有りです。

今日は食材の買物に半日、メチャ混み。31日の買物はダメと学びました。疲れたので、今夜は、スーパーの鮨で良しとしますが。

長時間調理の、黒豆を煮るか思案中です。

良いお年をお迎えください。

プロフィール

「@まる..様。最高っス。」
何シテル?   06/06 00:59
クソジジイです。よろしくお願いします。
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