クソジジイのブログ一覧

奉仕団体の毎年恒例の観月会。 19年間の皆勤賞バッチを頂きました。 入会時は最年少。 多くの大先輩が他界され、たくさん黙祷してきた。 私も見習ってピンピンコロリ。 死ぬまで在籍します。 中学生時代に、父が、高校生留学生のホームステイを受け入れ。 金髪の彼女と、一緒に登校すると、好奇の眼差しに恥ずか ...
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964純正部品は欠品。 スピードセンサーは996用33,400円。テンプセンサー993用43,500円。純正品の新品で交換。 年式が違う部品を流用して、工賃込み104,870円。 その他、バッテリー交換46,600円と、自賠+税57,750円を含め、車検総額392,381円。 また、念のため依頼し ...
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マダムの接客が抜群に良く、室内装飾も素敵、すこし塩気が強い味ですが、美味しい店。 昔、父と食事した、アピシウスという店の話を、彼女に話をしていると、シェフとも縁がある店との事。 世の中、狭いですねと笑う。 マダムから彼女にプレゼントを頂きました。シャブリ1本等で〆て34,710円と安い。 ところで ...
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AMG.E63s4M納車時。 足の動作でトランクを開ける機能を楽しみに、試しても無反応。 愛車のトランクには開閉レバーが有り、これで開けて、閉める時にはボタンを押すと自動で閉まる。 代車CLAは、開けるレバー(あります)が無いと思い込み。 開くまで、荷物を持って、片足立ちでフラフラしながら、足を左 ...
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警告灯の色は、国際標準化機構で定められていて、赤色点灯はヤバいらしい。 ガソリンegなのに、後輪付近からアンモニア臭。 野良猫のオシッコ、いや違います。 密室の車庫内での臭い。 O2マスか、触媒センサーの故障か、エアサス漏れ?。 自己判断をDに伝えて修理依頼。 2週間後の診断結果は、ECUデータ更 ...
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予約困難な秘密の焼き肉店。 店名は内緒。 先輩に招待いただきました。 今夜の予約は6ヶ月前、看板が無い店。 近所に別の焼肉店も有りますが。 今夜の店は、刺身も焼き魚も美味い、居酒屋menuも有る焼き肉店です。 餃子嫌いな私でも、絶品の焼餃子に、内臓系が新鮮で美味い。 新鮮な刺身盛りと、牛タンから始 ...
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愛車W212.AMG.E63.S.4MaticはフルOP。 前後カーボンセラミックブレーキは、各車輪バネ下20Kg軽減なのに。 頭上のサンルーフは60Kg増しの、強制OP付。 選択できれば、サンルーフは不要。 納車後1度も開けたことが無いサンルーフからの異音。 車庫から出て、傾斜を乗り超えると、バ ...
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西麻布アルポルト片岡シェフから直伝。 嘘っす。 ネットレシピ参考。 以前、TVの、やってトーライの宿題が、カルボナーラで、笑って見ていました。 片岡シェフがイタリア修業時代に、賄い飯の、この料理に感動して、パスタ料理を極めると聞いています。 ネットには多くのレシピが有りますが。 私は、全卵を溶いて ...
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ミン友様から、厳重な包装のクール便が到着。 美味い大吟醸を、頂いてしまいました。 今夜の晩酌の肴は、子持ち鮎に塩をして30分後に水気を拭き、パンの弱火で、じっくり焼きました。 蛸の柔らか煮は、電子圧力鍋に、山椒の実を入れ調理して。 晩酌の肴が完成。 酒の蓋を開けた途端、芳醇な香りがする大吟醸は、焼 ...
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小麦粉を細かい粒状にした、世界最小と言われるパスタ。 調理するのは初めて。 発祥は北アフリカ、中東地域からヨーロッパ諸国にも広まったらしい。 調理は簡単、クスクス100gに、鶏スープの顆粒を適量、塩少々を入れ。水100ccを沸騰させ掛けて、蓋をして10分蒸らすだけ。 みじん切りの、キュウリとトマト ...
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