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2016年08月10日 イイね!

今夜は豆腐料理。

今夜は豆腐料理。







豆腐料理の専門店。 庭の手入れは相当神経質に行き届いていました。 食欲のない夕食ベストチョイス。 お目当ては、引き上げゆばです。 豆乳を加熱して、膜が張ったら箸で引き上げると、生湯葉ができます。 小鉢で少量の料理が出て、最後は豆腐ハンバーグ。 コース料理2人前とワインとビールで13,070円。 高級店ではないのに、お高く構えた生意気な店でしたが、料理は美味しかった。 期待を上回り、アユ塩焼きは100点でした。
Posted at 2016/08/11 23:33:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | | グルメ/料理

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