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オープンキッチンのカウンター席。目の前のシェフに、調理法や食材の説明を受けられます。私は、少し塩が強いと思いますが、楽しくて良い店です。コース料理は3,800円〜。 一番安いコース料理*2名。これにアラカルトを追加して、ワイン2本で、〆て20,790円で満足。 牛テールの煮込みは、亡き母の味が恋しい。 本当は、今夜は、鮨が食べたかったのですが、鮨屋は電話に出ない、臨時休業と思い。 フレンチにしまた。 帰宅途中に、鮨屋の前を通ると開店中。団体客の接客で2階にいて、耳の悪い大将は、電話のコール音が、聞えなかったとお詫びされ、 満腹でしたが、今夜の〆は、鮨4貫。大将の、和からしの講義を受けましたが、記憶なしです。 この鮨屋は、安く美味い。 自信をもって、お勧めします。