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567ワクチン接種完了しましたが、もう少し我慢して、今後2週間は外食を控えます。 本日のレシピは3分間クッキング。 でも、この料理は3分では出来ません(笑)。 調理は簡単、豚スペアリブに、塩コショウして、小麦粉を振り、焼き色が付くまで焼き。 赤ワインを入れ、ケチャップとコンソメと醤油を投入して。 1時間煮込んで。 ジャガイモ・ニンシン・玉ねぎ・インゲンを、さらに煮込んで、塩コショウして完成。 実食すると脂が強い、肉を焼いた時の脂を除去するか、煮込み始めて灰汁を完全に取り、灰汁取り紙を使うべきでした。 焼スペアリブと比較すると、骨付き豚の、シチュウの具だけ的な料理ができました。