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気になっていた、とんかつ屋に初来店。 客が少ない11:00開店を狙い1番で入店。 しかし、ネット情報と違い、入店時の、検温も消毒液も無い店は。 あっという間に満席。 ランチ定食は、ヒレもロースも1,500円。カウンター8席の店。 目の前でのライブ調理。 揚げたての熱々を塩で食べ。 この値段なら、まぁまぁ美味い。 左右の隣の客は、カツ丼とカツカレー。 これも食べたい。 567が収束したらリターン有。 ヒレかつは、ころもが厚く、相棒はリターン無しとの事。 入店時の検温と手消毒は必要です。 学生時代に食べた神保町「いもや」美味かったな〜。

初めての自家栽培。 キュウリは寂しい事に枯れました。 楽しませてもらいました。 1株で11本の収穫。 収穫不足の原因は。 視回りで肋骨を打撲してまで、手塩にかけた、いじり過ぎの、摘心摘果と思われます。 今は、一度はダメと思っていた、ナスが復活しています。 子供の頃、実家の庭に大きな穴が掘られ。 私は、池を作ると思い、喜んでいたら、土壌改良の自家菜園。 私が母の趣向が理解できる、野菜の栽培が楽しいとは、歳をとった証拠です。

国産ウイスキー高騰。 原因は、海外での高評価と、国内需要の増加による、原酒不足だそうです。以前に頂いた、シリアルNo付の山崎は、飲まずに保存するべきでした。 18年物以上は、凄い価格と聞いています、 普段飲みだった、響・竹鶴・余市もプレミア付き価格らしい。 学生時代、無知な私は、安そうなボトルのバランタイン30年を、自宅から盗んだ事を告白すると、父は美味かったか、店では絶対に頼むなよと、笑っていた事が懐かしい。 本日、百貨店の外商さんから電話があり、9,000円のイチローズモルトが届きました。 1本だけの割り当て。 これは、飲まずに値上がりを試しますが。 我慢できずに飲むかも。

今年は、コロナ関連の仕事が忙しく、夏が終わってしまいます。 子供の頃に、宿題に追われた事を思い出し、夏の終わりは、大人に成った今も、はかない気分。 以前は、大海原で釣をしていた夏。

今夜は、エビの生春巻き、イチジクと生ハム、セロリと大根のピクルス、ローストビーフ、ペンネアラビアータ。 白ワインで楽しい晩酌。 〆は、昨日に作っておいた、豚ブロック肉のカレーライス。 市販のルーは、S&BのGOLDRNバリ辛を使用。 このルーには、キャロライナ.リーパーと、ブート.ジョロキアが含まれると記載されていた。 ネット検索は、辛味成分の単位はスコヴィルとやらで。 鷹の爪は5万スコヴィル、ハバネロ45万に対し、ジョロキア100万、リーパー220万。 たしかに辛すぎ。 今までで、一番辛いルーでした。 皆様の、お好きな、市販のカレーのルーはなに?。 お教えください。