クソジジイのブログ一覧

チョイスギフトは苦手。 本来の価格を調べたくなる性分。 姪の結婚式の引き出物は、ホットサンドfパン、電気式もありましたが、ガス火用を選択。 私、タコス・ブリトー🌯が好き。 子供時代の、不味い食パン給食で、食パン嫌いに成りましたが。 現在は、スーパーで売っている食パンも美味いと思います。 fパンを洗って、油ならしは不要との事。 f パンに食パン乗せ、具材を盛付て、その上にチーズを乗せ。 fパンの上下を閉めるが、圧着が足りないので、取っ手に輪ゴムを追加。 弱火で3分焼くと、チーズが漏れ出てしまいました。 今後、調理法改良の余地あり。楽しい調理でした。

タクシーを呼んで通院、予約済みのCT検査でも、長い待ち時間。 受診して病院を出ると、ランチ難民。 徒歩3分の、通し営業の「さわやか」、平日ランチ15:00入店、飯+スープ付。 さわやかで、酒を飲むのは超久しぶり。 生ビール2杯とグラスワイン2杯。 ハンバーグ125g+ステーキ150gのセット2,520円を注文して、〆4,550円。 以前よりステーキが柔らかく美味くなっていた。 裏メニューの、ご紹介、ステーキには、刻みワサビ+トリュフ塩が標準、頼めば醤油ステーキソースは無料。 メニューに価格が無い、もやし炒めは110円で注文OK。 これを知れば、あなたも、さわやか通です。

頂いた鮮度抜群の、活生ガキ。 酢〆も美味い。 蒸しても身が縮まらずに大きい。 最後はオイスター焼きで、タップリ堪能させて頂き、感謝感激です。 おせち料理は、自作に加え、市販品を注文し過ぎました。 私的には満漢全席。 30日から1月8日まで、飲んで食べて、1歩も外出なし。 料理して、食三昧で大満足。 冷凍庫には、TVのCMで購入した、手付かずの、生ズワイ蟹500g*3が冬眠中。 生食できる商品なので、冷凍焼けする前に消化します。

今年は、和洋中の3段重はやめて。 2店から和食の1段重を、百貨店で注文。 京都わらびの里25品12,960円。 祇園佐々木26品16,200円。 いずれも冷蔵品、31日にヤマト便で到着。 両方とも和食なので、料理はかぶりますが、食べ比べも有りです。 今までには、色々な市販おせちを食べ、美味くない料理も経験済み。 今回は2店とも、私的には合格ですが、 両店の小さな鮑は、同じ食材か?。 市販のおせち料理は、老舗ブランドの名義貸しの監修の商品?。 製造元は、どこかの工場と思う。 食材は、店が違っても、同じ食材のような気がします?。 次回は、地元の料理店に注文するつもり。

カブラ鮨を最初に食べた時、不味いと思いましたが。 今では、これが無いと年は越せません。 カブラ鮨とは、石川県加賀地方の郷土料理。 塩漬けした、かぶらに、切り込みを入れて塩付けしたブリを挟んで、米麹で漬けて発酵させた、いわゆる熟れ鮨。 江戸時代からの食品と聞いています。 販売期間が短いので、11月に10%offの11,344円で大量に発注しておきました。 これを切ってタッバに入れ。 簡単な年越し蕎麦を食べて。 自家製おせち料理が完成。  しつこい調理ブログを、お許しください。 でも、まだ続きます。