筑前煮作ってみるじゃん？

牛筋煮込みや豚の角煮を食べるのにも飽きてくるじゃん？
たまにはお肉じゃなくて野菜系の煮物作りたくなるじゃん？
（手間は同じだけど）筑前煮作るじゃん？
居酒屋とかでも出せちゃうくらい上手にできちゃうじゃん？

たけのこ美味しいし、箸が止まらないじゃん？


食物繊維取り過ぎたのか、次の日、トイレと友達にならざるを得ないorz
こういうのって食中毒って言わないよね。量を減らしたらなんともなかったし。

てことで、みりんと料理酒がやっと少なくなってきたわけですよ。
白だしは他のものにも気軽に使えるんだけどなー。

魚の煮込みは作りません。骨を取って食べるのが絶望的に下手だからです。
シーチキンならいけるか。

揚げ物は油が飛んで掃除が大変なのでやらないけど、
油を飛ばしてヘルシーとかそういうことは歓迎しません。
むしろ、カロリーおいでませ(屮゜Д゜)屮