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07/23自家焙煎ペルーマチュピチュ天空深煎り中挽き２０g１３０cc８５℃→アイスコーヒーでおふくろへ。

一口飲んだら声に出して笑ってしまうほどドンピシャのアイスコーヒー用深煎り焙煎でした。（笑）
台所で一人で吹き出してしまいましたよ♪

ホットで何杯かは頑張ろうかと思いますが、おふくろが旨い旨いと飲んでいたのでこの豆はおふくろに頑張ってもらおうかと思ってます。(苦笑)

老人へのいい水分補給になって熱中症予防にもなることでしょう(^_^)

ゆだ屋さんブラジルブルボンクラシコ中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

さらに1つ粒度を粗くして淹れました。
濃度的にはま～こんなもんかもしれないな～的な味わいなんですが、味わいのコクがグッと強くなった印象になってます。なんて言うのか…、珈琲の『純度』があがったとでも言えばいいのでしょうか？ 今までポーレックスでは出し切れなかった味わいのコクが出たのかな～(^_^;

ま、もう少し何度か同じ豆や違う豆で淹れてみましょうかね(^_^)

※でも、ゆだ屋さんの豆が、三種類とももう数粒とかくらいしか残ってないんだよな～。
「指標」として買っておかないとマズいかなぁ…。(これから直売所に行こうかなぁ)

ゆだ屋さんインドネシアマンデリンアチェガルーダ中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

粒度を1つ粗く調整しましたが、マンデリンだからなのかもしれませんけど、濃くてヘビー…。
もうちょっとゆるめてみるかな(^_^)

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

ん～、やはり粒度が細かすぎのようです。
自家焙煎豆だからかな～とかと思ったんですけど、そんなの関係ないようですね。
「馴染めば」いい感じになるかな？と思ったんですが、これは微調整必要だな…。

３０分ですね。
今日、たまたま本屋で立ち読みした情報で「歩幅をプラス１０cm」というのを見たので、さっそく試してみたら平地でもそこそこなんかいい感じの負荷がかかるという感じでしたね。

坂道が使えない時とかの代わりになるかな～と思いました(^_^)

今日のＢＧＭは、BirdとMishaとこれ↓♪