パンダ焼

　弥彦駅近くにある、分水堂菓子舗のパンダ焼きです♪昨日のおやつでした(笑)。
　左側が小倉、右側が枝豆(弥彦むすめ)入りの餡です。たい焼きと違って、米粉製なので餅の様な食感が特徴で、なかなか満腹感があります。
　あれよあれよと、地元誌や全国ネットのテレビなどで取り上げられてしまいましたからね～。土日は観光客などもいるでしょうから、やはり混むんでしょうねぇ…。