大安食堂での感動を引きずりながら、下呂の温泉街をブラつき、岐阜での最後の食事場所へ向かいます。郡上八幡にある、有名な鰻屋さんです。
途中で見つけた 桜並木で 撮影＾＾
桜は あちこちにありましたが、クルマを停めれる場所がなくて断念しておりました＾＾；
やっと場所が見つかりましたので・・・・＾＾
この四角いお尻にも慣れました＾＾；
空力を追求すれば 曲面は不利であり、角が出来てしまうのは仕方なしですし、唯我独尊を貫く ９１１といえど、他ライバルの スーパーカーばりの性能向上や追従を 黙って見過ごす訳にはいかんでしょう＾＾；
で、トレッド拡大と ボディー大型化、空力向上は 必定条件であったということですね。
私には、９９１型が ９１１の中では 一番美しいと感じるのですが、内装デザインは ９９２の方が 優秀。
しかも 新しいモノ好きときてるもんで＾＾； ９９２型になりました。
郡上八幡に到着です。
綺麗な城下町で、中々風情があります＾＾
また ゆっくりと 散策したいね～と Ｍ３＾＾・・・・・そうですね。
で、こちらが 鰻屋さん。 綺麗で大きなお店です。
隣には 母体である旅館があります。
店内に井戸がありまして・・・・
という事でございます・・・・＾＾
お茶と 骨センベイ。
スパイシーな衣を纏った 変わり種＾＾
これはこれで イケますね＾＾
鰻丼上を注文。 ３５００円。
鰻が一匹使われていて、３５００円は安いです。
大阪なら ６６００円はしますからね～＾＾；
注文を獲ってくれた、綺麗な英語を話す（外人客と話すのが聞こえた）とても美しくて可愛い 女店員さんが、ご飯大盛も無料ですが いかがします？と訊ねてくれましたが、普通にして良かったです＾＾；
岐阜って 何処も大盛なんですよ！ そう、普通で 大盛。
大盛なんて頼んだら、激盛りが 来よります＾＾；
これも ご飯 特盛に入ってました＾＾
で、肝心の鰻なんですが・・・・・
タレが 甘すぎます。 多分 ザラメを使ってるのでしょうが、酒の分量が少ないのか 甘さが クドイです。
そして、鰻の香り 匂いがしない。
臭味がないのは 良いのでしょうが、美味さでもある 鰻特有の香りまでも飛んでる＾＾；
一番良くないのは、柔らかさと フワフワ感が一切ないこと＾＾；
パリパリのサクサクで、 鰻センベイをかじってるような食感＾＾；
高温のガス火で 直焼きしてるのでしょう、小骨を舌が 感じます。
備長炭なら 炭の香りもしますし、こんな焼き上がりには ならんでしょう。
いや～、最後の最後で 失敗しました＾＾；
評価の高い お店だったんで、大丈夫かな？と思ってたんですが；；；
やはり 鰻の 値段と味は 比例してるのでしょうね＾＾；
美味しくない鰻なんて、生まれて初めて食べたような？
いい経験になりました＾＾；
お姐さんが 若くて綺麗だったことが、せめてもの慰みでした＾＾
さぁ、郡上インターから 高速に乘って、大阪へ帰ります。
これで、 この旅も 終り。
再訪ありの お店が 二店舗も 見つかったのは、豊漁でした～＾＾
終り
ブログ一覧 | 日記
Posted at
2024/05/04 01:25:05
孤独のグルメを求めて（岐阜編）・・・・８
大安食堂での感動を引きずりながら、下呂の温泉街をブラつき、岐阜での最後の食事場所へ向かいます。
