アーモンドカステラのブログ一覧

それは昭和44年創業の老舗で
とにかく麺が美味しかったのだけは覚えてる。










あれからかなり経ってるし看板や建物自体も違うと思うが、
まだ営んでいる事が嬉しくて









当時のメニューも全く覚えてないが
生まれて初めて食べたタンメンがこの店であり、









既に涙が出そうだけれど
静かに足を踏み入れる。






















早速席に座ると
メニューをじっくり見るまでもなく









「タンメン！」

もうこの言葉しか浮かばない。



















先行して入店した常連風のおじさんも
タンメン食べに来た様で、








やはり店の一番人気と書いてるだけに
あの頃と同じで良かったと









そんな思い出しんみり回なので
流石にいつもの賞味期限チェック等できない内に、










ついに45年ぶりのタンメンが










目の前へと
やってくる！





















当時の盛付等は全く覚えてないけれど、









このスープの色と








一口啜った瞬間に
コクと深みのある味を思い出す。

そして…






















この麺だ。

太麺でモチモチで、
そしてスープに絡む感じがあの時と全く同じで










当時はこんな感じのお椀で
親に分けてもらって食べてたけれど










今大人というか、もうオッサンだけど
ちゃんと育ててもらって1人前食べれる様になったんだ。



















更にこの店で餃子も食べた記憶を思い出し、









懐かし過ぎて追加で頼んでみると









これも今では普通に食べれる様になったのだけど、









当時野菜が苦手だった私はこんな感じで
皮だけ食べて叱られた事を思い出す…笑























数十年の時を越え、
あの頃を思い出させてくれたのは









埼玉県幸手市

国道4号線沿い「来集軒」











これからも営業している限り
またいつか食べに来ようと思います！

関連情報URL : https://www.raisyuuken.com/

実はちょっとビビってたんだ…

























という事で

この日は栃木県の大田原。













この地には大衆的な良心店とか
とにかくジャンルが多いのだけど、












国道4号線沿いに
某ドライブインがありまして










いつも沢山トラック停まっていたので
あの映画の様な殺伐状況あるんじゃないかと
ビビってたけど











ついに勇気を出して舞い降りた！


























結構綺麗な建物かと思ったけれど
あちこち歴史を感じつつ、








再利用なのか何なのか?
外に置かれたソファーの草臥れ加減と









いつも見てきた大衆食堂的光景に
謎の安堵感を覚えたの。


















早速入店するとランチタイム前だったので
店の中は空いており、








メニューが豊富な事に興奮しつつ










おそらくもうこの段階で









普段から当Blogを見ている人なら
手書きメニューのツッコミどころを探すと思うが、











ちゃんと手元に

関連情報URL : https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/48595665/

世の中なのね…
































という事で

今から約2年前、
中古のAudi仕入れた私は










古い夏タイヤと純正ホイールも
オマケで付いてきたのだけれど




















なんか良い事

関連情報URL : https://up-rising.co.jp/

怪しいパン屋も兼ねてるラーメン店に寄りたいけれど











この店の最大の欠点は
麺をウリにしているのにも関わらず、










麺が旨くないんだぜ…






















だけど人口当たりのラーメン店の店舗数が
日本一と言われている位多いのだから、
















街を走ればあちらこちらに
店は溢れまくっている事もあり









他のお客さんの車も停まっていたので
きっと人気もあるんじゃないかと思い、










とりあえず前情報等全く無しで
静かに暖簾を潜ったの。






























10時過ぎの中途半端な時刻だけれど
店はそこそこ混んでおり









やはり喜多方は朝ラー文化的にも
普通に朝からラーメン啜る人も多い中、









私も真似して啜ってみようと
メニューを見つめ、










醤油一択だ！

初めて訪ねる店でいきなり塩とかいってしまうと、
その店のホントの味がわからない様な気がしてしまい
ついついオーソドックスから攻めてしまうが









この後の道のりもそこそこ長いので
ついでにサイドメニューも頼もうと…






























（これなんだ!?）

というよりも、




















日本語がよく
わかんないｗ

























だけど画的にも面白そうなので
ついでにそれを頼んだら、










賞味期限が云々よりも何よりも










禁断という奴を体感したくて
慌てて追加で「プラマヨ」と言ってみる。





























時を置かず
まずは麺がやってきて










見た目からしてドストライクの喜多方系で










焼豚も3枚のっててこれだけでも有難く、








これなら朝から啜れる気持ちもわかるなと









麺も旨くて

助かった笑

















シンプルなのが好感触で
元々太麺好きな私は初めて喜多方ラーメン
食べた時の衝撃が今でも忘れられないけれど、










麺とスープと焼豚の複合技が素晴らしく
栃木も沢山喜多方ラーメン専門店があってくれたら嬉し…



























ラッキーが
現れた！











なんだかよくわからぬが、
焼豚だらけの皿であり











結構モリモリ過ぎて
思わずラーメン食べる手が止まってしまうも











まずは一口食べたなら、









鼻血出た笑


















つまりこのプレートは
焼豚の端っこだとかトロトロ過ぎる脂身だとか










とにかく旨いところを沢山詰め込んだ
人によってはラッキー過ぎる焼豚であり

その瞬間に…




















「んめどご ＝ 旨い所」

を理解する。
(((；ﾟдﾟ)))
















いつしか麺の方の焼豚が無くなったけど、
そんな時にも私にはラッキーチャーシュー山程あるから










当然ながらいつもの秘技を










繰り出して、











スープにマヨが混ざってもお構いなしで
むしろ味にまろやかさも加わり、











知らない内に完食していたけれど











白米と合わせた定食もあったらいいなと思った
ラッキーチャーシュー。















福島県喜多方市の「うめ八」

皆さんはお好みの麺類にこの焼豚と半ライスを
同時に頼んで腹パン確定お願いします('∀'*)

関連情報URL : https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/c1180379/

大ハズレ…























米沢市には屋号は平成だけど
バリバリ昭和の宿だとか











元ラ○ホのボロボロ宿とか
あるのだけけれど、












今回チョイスしたのは個人的にはまともな宿でも
こういう事もあるのかなんて我慢しながら爆睡ス。

























翌朝、
何故か元気に起きた私は














宿はバイキング付なので
あの光景を見るのは嫌だから…












OPEN時間と同時に
エレベーターへと飛び乗って、












寝坊助なのか何なのか?
運良く開店１番のりを達成し、











平和過ぎる会場で









好みの料理を吟味しながら









今朝の献立整える。
























この宿は郷土料理も結構あって










名物いも煮も
楽しめるのと、












他にも玉こんにゃくだとか
旅行最後の朝にめちゃくちゃ嬉しいよねと

























って…


























(((；ﾟдﾟ)))

















その名も「だし」









私にとっては地獄のネバネバともいえる
一生食べる事ができないキュウリ地獄に悶絶しつつ、



















至って平和な暖色系プレートに仕上がったので









怖くない郷土料理を










朝からガッツリいただくと、










最後まで彼らは来ぬままに
平和なひと時過ごしたの。





















そんなわけで、

わずか1泊2日の山形旅は













相変わらずの食べてばかりのツアーでしたが、















実はもう一つの本命だった

ご当地名物「どんどん焼き」を食べる事が

できなかったので、















きっとまた来年も遊びに来ようと
思います('∀'*)

～END～

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