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イイね!
2023年03月11日

掘り起こしたい

掘り起こしたい

初体験って素敵なの…



























という事で
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この日は矢板市突撃ス!!















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先日入った中華屋さんで
謎の「らしめん」食べた後、











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近くで偶然見つけた別の店が気になって
後日向かった訳ですが、















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パっと見、普通の蕎麦屋だけれど










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中に入ると懐かしい蕎麦を茹でる香りに癒される。















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以前チラリと載せた事もあるけれど
今は無き私の実家は食堂という名の蕎麦屋だった事もあり、











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なんとなく似た雰囲気がするお店があれば
ついつい入ってしまう癖が発動してしまい、











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メニュー眺めていろんなものを比較しながら











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実家には存在しない
メニューに異様にトキメクの!!


























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存在自体は知ってたけれど、
あんかけそばを今まで食べた事等なかった私。











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一体どんな感じのものが出てくるのかと
























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なんかすげぇ!!














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しかも汁が落城寸前だ!!










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この照りと、下に透けて見える具材が
なんだかちょっと芸術チックで











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掘り起こしたい…






















って、
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鬼の様に具材が満載で












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大アリだと思ったの!!

これ650円でいいのです?
(*´Д`)ハァハァ



















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蕎麦自体も盛りだくさんで
かなりお腹が膨れる事を知ったと同時に、



















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!?!?























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蕎麦だけだと足りないと予想して、天丼まで頼むと高いから
「ご飯にえび天1本のせて」
と意味不明なオネダリをして完成した裏ですが










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あんかけとのタッグはかなり苦しく
必死にバリバリえび天齧ったの…
(;・∀・)

















そんなわけで、
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矢板市の更科。

豊富な具材のあんかけそばと、
衣炸裂バリバリえび天オススメです('∀'*)



ブログ一覧 | 気になるお店に行ってみた | 日記
Posted at 2023/03/11 20:10:32

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この記事へのコメント

2023年3月11日 20:59
こんばんは。トップ画像がまさかの先生の宿敵でびっくりしました。あんかけ蕎麦ってあるんですね。近所のうどん屋さんであんかけうどんとカツ丼を食べるんですが、美味しいですよね(*´∀`*)
普通の汁と違って麺に絡みつくとゆーか纏わりつくとゆーか独特ですね。
…ご飯に海老天1本てある意味贅沢ですよね。
私は好き嫌いが多いので、天丼頼んでも食べれない天ぷらがあるので海老天だけでいいのですが。先生みたいになかなかおねだり出来ないので…(T . T)
コメントへの返答
2023年3月16日 15:17
こんにちわ('∀'*)

ホント、きゅうりだけは死ぬまできっと
無理なんですよね…

体が受け付けないというか、本能的に食べちゃ
いけないと拒否反応してしまってます。


あんかけそば、想像以上に美味しくて
今まで暖かい蕎麦はみんな麺がのびた感じに
なるので苦手だったのですが、これを知ってから
旨さを知る事できました!!
2023年3月11日 21:13
更科
蕎麦屋さんの中でも王道中の王道な店名ですね😁
ちなみに私が好きな温かいお蕎麦はにしん蕎麦です🎶
コメントへの返答
2023年3月16日 15:18
流石蕎麦好きですね('∀'*)



>にしん蕎麦

まだ未体験の代物です…
2023年3月11日 21:53
こんばんは。
山形市では餡掛けの蕎麦がありますよ。
その名も「すっぽこ」。
数店ですが。
またベタチョコを購入しに来られた際に是非!
冬季限定だったかも。
コメントへの返答
2023年3月16日 15:18
こんにちわ('∀'*)


すっぽこ??

山形また行きたいのでチャンスがあれば
体感したいです!!



>またベタチョコを購入しに来られた際に

そろそろまた食べたい発作が発動して
おります(笑)
2023年3月12日 17:38
美味しそうで、安いですね!
胃が鳴き出します(笑)
コメントへの返答
2023年3月16日 15:19
安いですよね('∀'*)

そしてこんなに具沢山だとは思わず、これ一杯で
お腹いっぱいになっちゃうのについつい
ご飯ものまで頼んでしまい…
2023年3月13日 8:36
いや~美味しそうです!!
真冬に食べたい(^^♪
コメントへの返答
2023年3月16日 15:20
真冬温まっていいですよね('∀'*)

真夏に食べたら激汗かきそうですw
2023年3月13日 20:24
こんばんは〜。
(^-^)

あのトップ画で初体験・・・なんて書かれたていたので、遂にキュウリを克服したのかと。(笑)

あんかけの照り?トロミ?が凄いですね!

さり気なくぷち裏メニューまでオーダーとは流石です⤴︎
( ̄∇ ̄)
コメントへの返答
2023年3月16日 15:21
こんばんわ('∀'*)


キュウリは一生無理ですw

漬物にキュウリが無いとガッツポーズして
しまうのですが、どうしてもキュウリ率が高く
毎回悩んでいます…


>さり気なくぷち裏メニューまでオーダーとは

なんかそばを注文した後、google見たら
メニューにはなさそうな裏見つけたので
得意げにオーダーしておきましたw


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