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狼男が。。。 >>

2009年04月11日

これが桜餅だったんだ

近所に八重桜が沢山咲いているのですが、桜餅はこれをモチーフにしてたんですねえ。

まさに瓜二つ。。。

で、念のために「桜餅」を調べてみたら、これは上方風で、江戸風の桜餅というのが存在するのですね。

知りませんでした。。。

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Posted at 2009/04/11 11:06:54

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だぅ 2009年4月11日 14:43 桜餅...　甘党である私の大好物です。古今東西、いろんなタイプがあるようですが、桜餅なら何でもOK！(笑) ちなみに柏餅も好物です♪	コメントへの返答 2009年4月11日 17:32 だぅさん、有難うございました。小生も甘い物大好きで、おはぎ・きんつば・シュークリームが一番好きですね。
たまさ。 2009年4月11日 14:44 そうそう、関東じゃ道明寺っていうんですよね。東京の会社に就職してから初めて知りました。関東の桜餅は食べたことないですが、私はこっちの方がやっぱりいいです♪	コメントへの返答 2009年4月11日 17:34 たまさ。さん、有難うございました。道明寺ですか、聞いたことありませんでした。県民ショ－を見てると勉強になりますが、日本全国、ずいぶん風習も違いますねえ。
yamaken.P 2009年4月11日 23:58 私も初めて知りました（＾＾；葉桜が目立つ今日この頃、次は造幣局の通り抜けですね☆	コメントへの返答 2009年4月12日 10:20 やまけん＠北摂さん、有難うございました。この八重桜も七部咲きでしたので、１５日からの通り抜けはちょうど満開ですね。
そーやん 2009年4月12日 8:43 桜の葉っぱを塩付けにするとしっとりといい香りがするそうですね。バックの青空に映えたピンクの八重サクラ麗ですね！	コメントへの返答 2009年4月12日 10:24 そーやんさん、有難うございました。これ、リバーサルフィルム（ベルビア）の色が再現できるモードで撮影したのですが、真実の色よりも相当彩度が高く、いわゆる記憶色になってます。

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