虎猫飯店.jpのブログ一覧

１、インスタントコーヒーの味をグレードアップする技

やり方を改めて書きます。
インスタントコーヒーをカップに小匙一杯(お好みで)。
そして、小匙一杯の水をカップ入れて、コーヒーの粒をよく溶きます。顆粒タイプならスプーンの背(腹かな？出っ張ってる方ね)で粒を擦り潰しながら溶かす。
後は適量の湯を注ぐだけ。
個人的には液体のミルクを加えると、あのインスタントコーヒーの味がしないと感じました。
豆挽きのコーヒーには遠く及びませんが、ドリップ式インスタントコーヒーくらいにはなった気がします。
やはり多少手間は掛かりますので、お客様に出すような時に最適でしょう。
そこで種明かしをしてみて下さい。
『え？これ、インスタント？』って、多分皆さん聞き返してくるはず。(普通に淹れたコーヒーも飲ませてみれば、流石に分かってくれますよ)


２、インスタントラーメンを生麺風味にする技

ラーメンの作り方に従い、お湯を鍋で沸かします。(大体５００㏄が多いはず)
沸かしたお湯に重曹２ｇを入れて、麺を茹でます。(茹で時間は作り方に従う)
茹でたら重曹入りの湯を捨てて(←ここ大事)、麺を丼に移します。(予めスープを作っておく事)
試した所、生麺とまでは行きませんが、ツルツルモチモチの食感にはなりました。
でもこれイマイチかな～？麺に重曹が残るのか、口内にちょっと違和感あります。
書いてなかったけど、サッと湯通しさせるべきか？
因みにチャルメラ醤油味でした。

【追記】
※重曹入りの湯で茹でるインスタントラーメンは、試さない方が宜しい。
重曹の成分で口の中が変になります。
私は今、それで苦しんでいます。中々消えないんだ。
二度とやらないわ！

ヤツめ、どうやら忘れていやがった。
納車続きで忙しいみたいだから、大目に見ましょうね。スバル好調の表れですからね。

うちの車ですが、秋分の日の翌日にラインに乗るそう。
そうすると、来月１０日前後の納車かな？当初の見込み通りです。(前倒しは無理だった)


後は代金支払いと、事務手続き。
希望ナンバーを、まだ決めてないんだな。
早いところ、考えなくては････。(以下、暫くお付き合い下さい)

【候補】
・３２(ミニか？いや、スカイラインか？！)
・３２９８(ミニクーパーか？)
・１１２３(イイ日産････って、コラ！)
・４１２６(♪ハトヤに決め･･･てねーわ！)
・９０１(また日産かよ！あの頃の勢いが懐かしいよ･･･)
・５５５(ベタすぎる)
・４５８(馬ではない)
・５５１(蓬莱でもない)
・７８７(マツダ、ル・マン優勝♪って、いつの話だ？)
・０６(ザク？０からは付かねぇよ)
・０１(ミク？)
うーん、決まらないね～。

でも３桁または２桁の数字で決めたい。
好きな数字で････
・４４５(３２Ｒの新車価格ね)
・４５
・５００
・８４(スバルのご先祖、中島飛行機製造“疾風”の形式番号ね)
・４５５
・４４(Ｒ･バース)
・３００(馬力数)


今はこんな感じ。製造日位までに絞ります。

因みに昔乗っていたデミオは７８７でした。ロータリーではないが、この数字に思い入れがあるのがマツダ好き。
因みにマツダのセールスには理解されなかった。(社員が忘れたらアカンがな！)

中古の３２ＧＴＳーｔは希望ナンバーでなかったけど、９００のキリ番。これも気に入ってましたね。