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県内でラーメンの食べ歩きをしている訳でもないですが、３ヶ月に一度は、行く店があります。比較的、好みに合うと思ってるので。

しかし、昨日も行きましたら、『ああ、なんか違うよな〜？』と。

１００点満点で、６８点位。

私の好みは、

１、醤油または豚骨醤油（博多・長浜の豚骨も好き）

２、細縮れ麺（佐野・喜多方の平打ち麺も可）

３、口の中でとろける程の柔らかい叉焼

※つけ麺、家系、味噌󠄀・塩は食べない⋯。

八重洲地下街の遊亀亭が、今の所No.1

だけど、上京しないと食べられない。オートサロン、モーターショー、オートモービルカウンシル等のイベントで上京しないと、食べられない⋯⋯。

唯一、好みに近かったのは、昔の幸楽苑のラーメン。しかし、よく商品改良をするので、好きだった味の商品がリニューアルされてしまい、無くなった⋯⋯。

今度、来来亭に行ってみたいと考えてます。