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アーモンドカステラのブログ一覧

2025年07月23日 イイね！

撮影禁止の店へと突撃ス！

撮影禁止の店へと突撃ス！


その秘密を
知ってしまったの…

























という事で
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この日は塩谷町。












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久々に人気のラーメン屋へと行こうと思い、
googleMAPで営業時間を確認すると












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4.2点の目当ての店は普通にやってたけれど
すぐそばで中途半端な点数つけてる店を発見し、





















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「好奇心」という名のもとに緊張しながら近づけば











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草ボーボーで看板すらよく見えないが
こんな場所に食堂なんてあったのね。













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暖簾は掛けてあるけれど支度中の板も掲げて、
これじゃやっているかどうかも謎過ぎるけど
ド緊張状態で店の引戸を静かに開けたなら…






















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（ここ入って良かったの?）

店主に聞いたらカーテン半分閉まっていても
普通に営業している様で













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一人客だし
カウンターに座ろうと思ったけれど











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絶対これは
座れねぇ…


















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辛うじて座れそうなテーブル席に着席すると










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今更ながら撮影禁止の様だが
店主に普通に了解取れたけど、










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どうやら出前がメインの様で
それなら店がこの荒れ様でもOKなんじゃないかと









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名店の証でもあるペットボトル水道水を出された私は
とにかくメニューを探してみれば












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構成は至ってシンプルだ。

って…




















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ギョウーザは
卑怯だろ。













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過去最上クラスの誤表記を見つけてしまった私は
最早、チャーシューナン等霞んでしまうが
必死に笑いこらえて静かにそれをコールする。



















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厨房が微かに動き出す。









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もうこの状況じゃ恒例行事も







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答えなんて言うまでもなく、







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エアコンが壊れた暑い店内で








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とにかくダッシュで必死に食べて









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逃げ出そう！



















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麺は個性とか全く皆無の
どうでもいい麺だけど









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何故かスープが
バカ旨い。

好みなのか何なのか、
少なくても店の風貌とは違う世界の旨さに惹かれつつ











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やはりチャーシューメンを頼んだだけに
「焼豚が主役」なんだと悟った私は、















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この味は!?

おそらくどこかで食べた事がある味で、
それがどこであるのかわからぬままに











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焼豚の謎に悩みながら
速攻完食退店ス。































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帰り道もずっとそれが気になって、
どこかの中華屋か精肉店の焼豚なのか
悩みに悩んで最後に店の口コミ見てみると…

















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(;・∀・)マジか?



















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なるほど
親しみある味だｗ













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ホントかどうかは知らないけれど、
スープ自体が旨かったので
またいつか訪ねる時はラーメンスープと
ライスだけでも頼みたいと思います！


Posted at 2025/07/23 19:00:03 | コメント(17) | トラックバック(0) | 気になるお店に行ってみた | 日記
2025年07月21日 イイね！

超昭和味。

超昭和味。


やはりこのパン屋も
外せなかったの…
























という事で
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福島県白河市の新たな店で
再び弁当に遭遇後、












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やはりこの地に立ち寄ったなら














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山田パン！

自称なのか何なのかご当地パンと
自ら語る「あんばたー」が有名ですが、











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いつの間にやら隣村に移転で
新装開店しておりました。


















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私の人生よりも遥かに先輩過ぎる店であり、









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ド定番品から








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レトロな食パン袋に和みつつ、








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郡山市のご当地パンのクリームボックスモドキも
ここでは違う名前で販売しており、








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あえてカフェオレでなくハイカフェオレを
使っているのも好感触で









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あとは自宅へと持ち帰り…


















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翌朝興奮しながらパンと牛乳並べたら











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このファンキーなパン屋の親父も
店の魅力のはずなのに











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何故か包みは得体の知らない別の親父に
なってる事にドキドキしつつも










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この大人味の
クリームボックス最高だ！




















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そして以前食べた時からドハマりしている
その名もズバリ「ハムパン」








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見え隠れする赤い波打つ縁のチョップドハムの
チープさに萌えながら








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それは私の中では赤ウインナーと
全く同じ立ち位置であり








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ハムだけではどうしても弱いから
辛子マーガリンをこっそり潜めて
















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超昭和味。

なんの変哲もないパンだけど、
そしてレタスだキュウリの野菜とか
一切ガン無視しているこの潔さと
チープ感が好きだから…



















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福島県西郷村の「山田パン」









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懐かしい雰囲気のパンが結構あるので
これからも立ち寄ろうと思います('∀'*)

Posted at 2025/07/21 19:00:03 | コメント(10) | トラックバック(0) | 気になるお店に行ってみた | 日記
2025年07月18日 イイね！

自宅で二郎系を作った男の話

自宅で二郎系を作った男の話



まさか自分でやるとは
思わなかったの…


























という事で

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ある日いきなりクロネコさんから
「クール便が届く」とメールが来たのだけれど、



















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あの送り付け商法か?
(((；ﾟдﾟ)))

なんてビビっている私の元に届いたものは…





















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ラーメンなんて
頼んでねェ！


















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どうやらいつも洗車で愛用しているGANBASSさんが
まさかのラーメン屋さんとコラボをしたらしく、













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（慶次郎って何なんだ?）

どうやらそれは東京都内にあるらしく、
絶賛田舎住まいの私はそんな店等全く知らず











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いわゆる二郎系と呼ばれるあのヤバい量の
山盛りのラーメンを出す店らしい。


















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とにかくまずは中身を覗いてみようと
パックを全力開放すれば







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このキットには自家製麺と焼豚入りの特製スープと
刻みニンニクまで入ってる。

















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であるならば、
やはり自称プロの彼に作ってもらう事が
ネタ的にも面白そうだと












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私はニヤニヤしながら某食堂へと持参して
この二郎系をオネダリしようと思ったけれど…































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オチは絶対
わかってる！










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そして例え食材全て持参であっても
技術料名目で高額請求される事が耐えられなくて




















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私は説明書をじっくり読んで









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自作する事
決意する！




















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冷蔵庫に入ってた
それっぽい食材を準備して、










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麺はきちんと時間通りに茹で上げたり
見様見真似で必死になって盛り付けてると…























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我ながらそれっぽいもの
完成ス！














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焼豚というか旨そうな煮豚の塊を横に添え、









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モヤシの上にはアブラを注ぎ









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縁にウズラを添える事で
よりリアル感を演出しつつ、












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やはり自宅ならではの
私の個性を出さなきゃと










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茶一色の中に
赤い華が咲く！






















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そんな演出している間に
早く食べたい欲に駆られてしまい、









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透き通るクリアな油と
深みある豚骨醤油スープにハマり








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自力ながらもモヤシのクタクタ加減が丁度いい。








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しっかりと味の染み込んだぶ厚い焼豚は
あと3個位は食べられそうな勢いで、







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個人的には今回最強の主役となった
この自家製ワシワシ麺を含めて








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その全てが
旨過ぎた…

地元にも似た様な店も存在するが、
素人の私が作ったこの冷凍ラーメンの方が
遥かに旨いのなんでだぜ?
(;・∀・)

















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どうやら実店舗にはワサビとピリ辛とカレーの
3種神器的のマヨネーズのトッピングがある様で









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真似して自宅のノーマルマヨを
上からドバドバぶっかけたなら、








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まろやか風味になって旨さ倍増だ！
















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あとは一心不乱に食べ続け、









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流石にスープ全部は飲めないけれど
あっという間に完…





















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50のオッサンがこのスープ全部飲んだら
ヤバいだろ?!










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歯止めも効かない位に
旨かった笑



















そんなわけで、
この冷凍ラーメンだけでもかなりの満足ですが
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どうやら実店舗に行きたくなってしまった
東京都板橋区の「ラーメン慶次郎本店」











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きっとこのBlogを見てくれた経営者さんが
来週から1週間、タコさんウインナーを1つ
無料トッピングしてくれるという噂はウソですが









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自宅で手軽に作れるのは最高で
楽しかったです！


Posted at 2025/07/18 19:16:28 | コメント(18) | トラックバック(0) | 普段の出来事 | 日記
2025年07月16日 イイね！

菓子パン中毒

菓子パン中毒


そしてあの戦いも
一度やってみたかったんだ…






















という事で
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最近郡山市に入り浸りな私。














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ローカルパンが好きな事もあり、











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やはりこの地のご当地パンも外す訳にもいかなくて










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郡山と言えばのクリームボックス。

















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市内では販売している店が
めちゃくちゃあるのだけれど








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この日訪ねた店は比較的いつも空いてて
在庫も常にあるイメージだったので









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無事目当てのものと同時に









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店の3大名物パンのもう1つ、









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底にはコーヒー汁?がダクダクの









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コーヒーパンと一緒に仕入れたら、










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やりたい事が
あったんだ！

それはね…























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先日地元栃木の
2つのレモン牛乳飲み比べの話をしたけど、





















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福島と言えば
酪王カフェオレ！











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スーパーやコンビニ行けばどこでも販売しており、
超メジャーな飲み物だけど




















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実はもう1種類
あったんだ…













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それは福島の会津地方に存在し
ソフトクリーミーと言いながら強烈な吸引力が必要な
飲むヨーグルトとかアイス牧場も営んでいるメーカーで
あまり販売している店を見た事がないが、
















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先程仕入れたクリームボックス添えて








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これを飲み比べたら
どうだろう?笑


















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成分的には前者の方が濃厚そうな気もするが、










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酪王さんの味はもう慣れ過ぎていて










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こっちの通称「あの子」の方は
牛乳嫌いな人でも飲みやすい味であり、











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とにかくどちらも甘くて
ついでにパンも甘くて
私の口内混乱スww
















そんなわけで
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福島県には他にも地場産カフェオレ
あるかもしれないけれど皆さんも両者見かけた時は
是非飲み比べしてみてくださいね('∀'*)

Posted at 2025/07/16 19:00:03 | コメント(14) | トラックバック(0) | 普段の出来事 | 日記
2025年07月14日 イイね！

ラーメン屋で弁当を食べる男 ～第2章～

ラーメン屋で弁当を食べる男 ～第2章～


そんな店が他にも
あるとは思わなかったの…



























という事で
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この日は福島県の白河市。












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相変わらずいつも腹が減ってる私は
国道4号ひた走り、









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たまには有名店でも行こうかなと思ったけれど
途中でレトロな店を発見し










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とりあえずラーメン屋という事だけは
把握できたんだ。
















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まるで昭和のドライブインぽい屋号に惹かれ








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「白河手打」と書いてるし
結構まともなものが食べられるんじゃないかなと











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開店早々突撃するとやはりそこは昭和臭。








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座敷も完備で古いながらも掃除も丁寧であり








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全席が店構えと場違い過ぎるミッキーシートに
ちょっと胸キュンしちゃうのだけど、











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とりあえず頭上のメニューを見つけて
何にしようか悩んでいると
























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定食とは
何なのか?



















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もしかしたら多分アレだと思った私は








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メニューには書いてないけど
「チャーシューメン定食」と唱えたら、











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厨房が動き出したと同時に









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速攻目の前現れたのは









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目的のチャーシューメンと共に
間髪置かず…






















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やはりこれが









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降臨ス！




















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つまり同じ白河市で前月訪ねたラーメン店にも
定食という名の弁当があったのだけど









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見た目的にはこちらの店の方が
野郎感強めのヴィジュアルであり







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白米の上に焼肉が無造作に
のってるところが勇ましく、







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劣化し過ぎた容器的にも
かなり歴史を感じるけれど








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白河のラーメン屋には
謎の弁当文化があるのかな?




















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よくわからないから
地元の人がいれば教えて欲しいが







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そんな事を永遠に考えてると
冷めるし伸びてしまうから










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白河で一番好きな
麺かもしれない…

コシがあり、スープも醤油感が強過ぎず
麺が主役である事を教えてくれている様な感じで


















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当然ながら完食だけど











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店の店主に定食＝弁当の謎を聞いたら







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卓上メニューの裏面にある通り、
好みの麺に+200円で弁当追加できるという事で













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これでこの地で定食という名の
弁当遭遇2軒目ですが、








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白河市の「一休」








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単なるライス頼むよりもお得だし
この弁当文化が更に他の店にもあるのか知らないけれど
腹ペコさんは是非頼んでみてくださいね('∀'*)


Posted at 2025/07/14 19:00:03 | コメント(9) | トラックバック(0) | 気になるお店に行ってみた | 日記
 
 

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