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  5. 会津で一番好きな麺 [アーモンドカステラ]
イイね！
   
2025年04月12日

会津で一番好きな麺

会津で一番好きな麺


それと出会ってしまった日から
私は中毒になってしまったの…


























という事で
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福島県の会津若松市内で強烈丼を食べた後、











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どうしようかと考える。





















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いつもであれば他県に遠征した日は
ボロ宿探訪するのが定番だけど
この日は残念ながら日帰りで











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流石に爆量食べた後にソースカツ丼
梯子する勇気もハラの隙間も全く無くて、









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会津に来たら絶対立ち寄る
ローカルスーパー降臨ス。


















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この有名キャラに似てそうで似ていない
どうでもいいウサギちゃんがたまらなく、







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我が地元ではなかなか見れない
変わったものが盛りだくさんな店であり








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さっきのウサギはどうしたのかと問い詰めたいけど
別の独自の婆ちゃんキャラが幅を効かせつつ、







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先日某所で初めて食べた
カツ餃子まで置いてある。











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大好物の伊達巻の







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耳まで置いてる事に驚きながら






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おせちだ上品等とは全く無縁な
B級感がたまらない(笑)









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当然ながら会津のご当地パンの
「バターパン」もしっかり完備で






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チープな味とザラついたクリームの食感に
心の底からホッとする中、










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この店の私の主目的でもある本命は…































alt
この麺が
好きなんだ。



















alt
お土産用に他の麺も仕入れたけれど、








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大本命は何回見ても「ゆか」に見えちゃう
手打中華麺！










alt
作っているのは昭和26年創業の老舗
地元会津の小西製麺。







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この製麺所の麺箱を
会津のいろんな飲食店で見てきた私は









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自宅で茹でても
この麺なら間違いなく旨いだろうと…
























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自作キタww










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スープに浮かぶ
ぶっとい麺は






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もちもちムニュムニュ感が堪らなく、







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一番好きな麺！

私はこの麺と出会ってしまってから
もうこれ以外自分で茹でなくなりました(笑)













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大手スーパー等では滅多に見ない製麺所の麺なので
実は会津を訪ねる度に毎回こっそり仕入れてましたが、







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皆さんも会津旅行の際は安価で良い土産に
なると思いますので是非ご当地ローカルスーパー
立ち寄ってみてくださいね('∀'*)

ブログ一覧 | 気になるお店に行ってみた | 日記
Posted at 2025/04/12 18:52:49

   

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福島県 会津若松市 小西製麺 麺 製麺所
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アーモンドカステラさん

この記事へのコメント

のりにゃん
2025年4月12日 19:16
こんばんは。私も"ゆか"にしか見えませんでした。
…それよりも具は、赤い奴ですね。一瞬目を疑いましたが赤い奴ですね。やはり先生と赤い奴は切っても切れ無いんですね。
ひでき305
2025年4月12日 21:47
メモしました！
買ってみます
黄色とピンク
2025年4月12日 21:53
φ(･ω･｀)

……て、何時になっなら行けるのでしょうか？💦
(；^ω^)
天スバ STI ver. 555
2025年4月12日 22:30
平打ちちぢれ、なかなか市販では見ません！

ちぢれは麺の中で至高だと思います！！
パパ ちゃん
2025年4月13日 1:31
ゆかですね、了解致しました
(*´Д｀*)
日々輝
2025年4月13日 7:51
あっしも「ゆか」食べたい(*´﹃｀*)www

それ、つけ麺にしても美味そうっすね💡
ZIGOROゥ
2025年4月14日 7:13
甘ったるいのが苦手な自分は
伊達巻き🌀がダメなんですよ
ブロＴ
2025年4月14日 11:38
知らない土地に行ったらスーパーに寄ってみるの良いなぁって思いました！
この中か麺、美味しそう！
のび～
2025年4月16日 11:24
こんにちは〜。
(^-^)

ゆかwww
お恥ずかしながら初めて知った麺でした。
(^◇^;)

こんな極太縮れ麺売っていたんですね〜。
まりちゃん家の帰りにでも仕入れに行かないと！
ψ(｀∇´)ψ

   

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