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2025年04月12日

会津で一番好きな麺

会津で一番好きな麺


それと出会ってしまった日から
私は中毒になってしまったの…


























という事で
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福島県の会津若松市内で強烈丼を食べた後、











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どうしようかと考える。





















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いつもであれば他県に遠征した日は
ボロ宿探訪するのが定番だけど
この日は残念ながら日帰りで











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流石に爆量食べた後にソースカツ丼
梯子する勇気もハラの隙間も全く無くて、









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会津に来たら絶対立ち寄る
ローカルスーパー降臨ス。


















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この有名キャラに似てそうで似ていない
どうでもいいウサギちゃんがたまらなく、







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我が地元ではなかなか見れない
変わったものが盛りだくさんな店であり








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さっきのウサギはどうしたのかと問い詰めたいけど
別の独自の婆ちゃんキャラが幅を効かせつつ、







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先日某所で初めて食べた
カツ餃子まで置いてある。











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大好物の伊達巻の







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耳まで置いてる事に驚きながら






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おせちだ上品等とは全く無縁な
B級感がたまらない(笑)









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当然ながら会津のご当地パンの
「バターパン」もしっかり完備で






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チープな味とザラついたクリームの食感に
心の底からホッとする中、










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この店の私の主目的でもある本命は…































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この麺が
好きなんだ。



















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お土産用に他の麺も仕入れたけれど、








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大本命は何回見ても「ゆか」に見えちゃう
手打中華麺!










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作っているのは昭和26年創業の老舗
地元会津の小西製麺。







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この製麺所の麺箱を
会津のいろんな飲食店で見てきた私は









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自宅で茹でても
この麺なら間違いなく旨いだろうと…
























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自作キタww










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スープに浮かぶ
ぶっとい麺は






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もちもちムニュムニュ感が堪らなく、







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一番好きな麺!

私はこの麺と出会ってしまってから
もうこれ以外自分で茹でなくなりました(笑)













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大手スーパー等では滅多に見ない製麺所の麺なので
実は会津を訪ねる度に毎回こっそり仕入れてましたが、







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皆さんも会津旅行の際は安価で良い土産に
なると思いますので是非ご当地ローカルスーパー
立ち寄ってみてくださいね('∀'*)

ブログ一覧 | 気になるお店に行ってみた | 日記
Posted at 2025/04/12 18:52:49

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良いパパさん

この記事へのコメント

2025年4月12日 19:16
こんばんは。私も"ゆか"にしか見えませんでした。
…それよりも具は、赤い奴ですね。一瞬目を疑いましたが赤い奴ですね。やはり先生と赤い奴は切っても切れ無いんですね。
コメントへの返答
2025年5月4日 7:27
こんにちは!


やっぱり「ゆか」に見えますよね?
(((;゚д゚)))


赤いのは永遠のお友達。
なんていうかあのチープな食感と味が
大好きなんですよね☆
2025年4月12日 21:47
メモしました!
買ってみます
コメントへの返答
2025年5月4日 7:28
オススメです!

会津のこのスーパーには売ってましたが、
同じスーパーの郡山市のお店には売って
いなかったのでやはり会津と名の付く
店でないと買えないみたいです(;・∀・)
2025年4月12日 21:53
φ(・ω・`)

……て、何時になっなら行けるのでしょうか?💦
(;^ω^)
コメントへの返答
2025年5月4日 7:30
まりちゃんと梯子で良いドライブコース
になると思います('∀'*)


あとはデザート代わりにこのBlogに出てくる
アイス牧場

https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/46149431/


も絡めれば完璧です!!
2025年4月12日 22:30
平打ちちぢれ、なかなか市販では見ません!

ちぢれは麺の中で至高だと思います!!
コメントへの返答
2025年5月4日 7:31
至高ですね!

これと同じ様な麺は地元でも手に入らない
のでわざわざ買いに行っている位
なんですよ…
(;・∀・)
2025年4月13日 1:31
ゆかですね、了解致しました
(*´Д`*)
コメントへの返答
2025年5月4日 7:31
ゆかオススメです!

まりちゃんの店から近いので是非いつか
京都にお持ち帰りをww
2025年4月13日 7:51
あっしも「ゆか」食べたい(*´﹃`*)www

それ、つけ麺にしても美味そうっすね💡
コメントへの返答
2025年5月4日 7:32
つけ麺旨そう!

冷やしてしめる事で麺の食感も素晴らしく
楽しめそうです('∀'*)
2025年4月14日 7:13
甘ったるいのが苦手な自分は
伊達巻き🌀がダメなんですよ
コメントへの返答
2025年5月4日 7:32
伊達巻にしょうゆかけて食べ…


たまにやりますww
2025年4月14日 11:38
知らない土地に行ったらスーパーに寄ってみるの良いなぁって思いました!
この中か麺、美味しそう!
コメントへの返答
2025年5月4日 7:33
ホント地元スーパーオススメです!

道の駅や物産展には無い、ある意味レアな
お土産をゲットできる事あるのでかなり
楽しめると思いますよ('∀'*)
2025年4月16日 11:24
こんにちは〜。
(^-^)

ゆかwww
お恥ずかしながら初めて知った麺でした。
(^◇^;)

こんな極太縮れ麺売っていたんですね〜。
まりちゃん家の帰りにでも仕入れに行かないと!
ψ(`∇´)ψ
コメントへの返答
2025年5月4日 7:34
こんにちは!


私もこのスーパーで遭遇するまでは
全く見た事ない販売している麺でした。

会津のラーメンはこの製麺所の麺を
仕入れているところが多いみたいなので
ある意味間違いないです('∀'*)

プロフィール

「@はる.JP ヒント!通販(*´ω`*) https://www.ja-town.com/shop/g/g3502-r42/
何シテル?   06/12 18:27
GOLFからA3へ。 仕事で栃木県内 ぐるぐるしております(´∀`*) 洗車が趣味で大衆食堂とボロ宿をこよなく愛し、 店の人とのコミュニケー...

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