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アーモンドカステラのブログ一覧

2025年08月30日 イイね!

名物を食べて帰りたい…

名物を食べて帰りたい…


そして思い出に残る様な
店構えじゃないとダメなんだ。






















という事で
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秋田で一泊した後、
ホントはまだまだ滞在したいのだけど
仕事の絡みで戻る事が確定し













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帰り道にちょうど寄れる場所ならば、











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アレしか無ぇ…



















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私が3年前に生れて初めて秋田県を訪ねた時に
外観のボロさ+αだけで選んだ店









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今も無事営業していた事が嬉しくて








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とにかく店に入ってみると









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地元客で満員だ。
















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前回は肉玉焼きそば食べたけど








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あの時からカレーの方も
ずっと気になっていた事もあり、








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複合技を
コールする!























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I Loveヤキソバマンが
一気に麺を炒めたら









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熱々の鉄板の上に小分けして









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〆にカレーをぶっかけたなら










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すぐにキタ。


















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ストレートの太麺を甘めのソースで焼いて
紅ショウガではなく福神漬けと








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目玉がのるのが横手流。










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そこにカレーも加わるならば
まるで給食の人気メニューを









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ワンプレートで
一気に食える事が素晴らしい!























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あとはもう冷めないうちに








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黙々と
どこでもやってる








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いつもの儀式をしながら








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お決まりの文言添えて








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大満足で帰路に就くわけですが…
























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土産もしっかり忘れずに、










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前から一度食べたいと思ってた
超塩分だらけの極小鮭の切り身がのった







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「ぼだっこ飯」というものを








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自宅に戻って食べたら
これでも白米足らぬと思う位に塩辛い笑



















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そしてもう1つ…
秋田で心残りがあったので最後にコンビニ立ち寄って











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私が数年前に
この地に行ってみたいと思ったきっかけとなる








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ホントは今回、メジャーなローカルパンは
全力スルーの予定だったが













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これだけは
外せねぇ!














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相変わらず意味不明な名前のパン。
学生調理をしっかり携え、










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これにて秋田編も無事完了し











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北東北
トータル3泊4日。

ガソリンや車に掛かる費用を除けば
宿代飲食おやつに土産の費用含めて
こんな旅なら総額3万円も掛からない!











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旅先で出会った人やここまで読んでくれた全ての人に
感謝して、結局毎年食べてばかりな旅行だけれど
皆さんの旅のきっかけになればいいなと思いつつ
また来夏もどこか行けたらいいなと思います('∀'*)








2025年08月29日 イイね!

秋田の夜

秋田の夜



気付けば朝になってたの…





























という事で
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死ぬまでに一度は訪れたかった能代市の
レトロなパン屋に立ち寄った後、























(今宵の宿はどうするか…?)


















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初日の岩手県でも








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翌日の青森県でも








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例の快適過ぎるトレーラーハウスの宿
泊まったけれど、











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実は秋田県にも同じホテルがありまして、
早速旅行サイトで予約をし…




































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もっと早く確保しとけばよかったの。

だけど、私の場合は急遽仕事で戻る事もあり得る絡みで
数日先の予約を取る事なんて怖過ぎて、


























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仕方ないから咄嗟にみんなが喜びそうな
激安系の寂れた宿を探すけど















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既に旅行3日目で疲れてしまい
こんな書き込みばかりを見ちゃったら










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(((;゚д゚)))





















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至って普通のビジホにしようと思い、










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当然ながら安価な宿しかダメな縛りがあるので
大仙市の大曲駅まで車を走らせ









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多分ここなら
大丈夫!
















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お部屋も超無難で
よくあるタイプの大きさで








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まさにこんな感じで隣室と接しまくりの間取りだけれど











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そこは流石の安宿である事と
この日から盆休みの連休に突入した人も多いので
通路も隣の部屋も騒がしいw




















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更に実は秋田市でずっと訪ねてみたかった
ローカル弁当屋が閉店間際で激混みで、








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待望だった激盛を食べる事すらできもせず、














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仕方ないから青森の道の駅に
立ち寄った時に出くわした








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最初「これは何だ?」と思ってしまった









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日持ちするスルメイカのお寿司を
クーラーボックスから取り出して、








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開いてみたら
美味しそう!

















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栃木では見た事無いタイプのもので
どんな味がするのか試してみたら









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イカの風味と爽やか感と









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キャベツか何かのシャキシャキ感と

…でもこれって、

















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白米全然
入ってないぞ!























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お陰で空腹が収まらず立地的にも
「繁華街ってなんだそれ?」
的な場所だったので











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知らないうちに寝てました。

…でも安心
してください!























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私は翌朝、久々に宿の朝食でも食べてみようと
800円のバイキングをコールして
これできっとネタになるんじゃないかなと











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何となく郷土料理的なものであればいいなと思い、
会場に入ってみると










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そんなもの等在りもせず、








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どうせならばと
チープに盛付完了すると


















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この丸い何かが恐ろしい程冷たくて、
最早今回の記事は秋田に全く関係ないし
全然楽しくないなと思いつつ









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味噌汁にドボンとしたらやっと食える様になったけど
やはり旅行は事前に宿もしっかり確保しなきゃ
ダメだと思った一晩でした('∀'*)










~つづく~



2025年08月28日 イイね!

死ぬまでに一度は訪ねておきたいパン屋

死ぬまでに一度は訪ねておきたいパン屋


やっとここに来る事
出来たんだ…
























という事で
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ここから秋田編となりますが、













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青森県でオヤツ代わりに
いろんな名物食べまくり










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日本海を眺めつつ
海岸線を南下して、












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最終目的地の
秋田県へと突入ス。






















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実は今回岩手県や青森県でもいろんなパン屋を
訪ねたが、どうしても死ぬまでに一度は訪ねて
おきたいパン屋があって











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車は能代市へと侵入し











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ついに憧れだった店の前へとやってくる。






















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いつもであれば画像に「おぉ!」とか
いろんな文字の演出するのだけれど










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昭和7年創業。
93年もの長い歴史のある老舗であり、
恐れ多くもそんな事等してはいけない超聖地。



















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もうこの段階で初めて来た店なのにも関わらず
何故か懐かしい涙が溢れてくるけど









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先客が帰った後に一呼吸をして
決意をもって入店すれば、










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おそらくこの冷蔵庫ですら店では
新しいものだと思うが









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とにかく店内全てが
完全に昭和一色渋過ぎる。















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静かに時を刻み続ける店内は









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店主が一生懸命焼いたであろう
パンや菓子類等が









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恐ろしい程
安過ぎる…






















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これでもきっと値上げはしたのであろうが
完全に価格も昭和のままで、











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そんな中で私が今回目指したものは












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このレトロで可愛い袋の
イチゴシャーベットだったんだ。





















だけどこのデザインの袋に入ったものは
1つしか置いてなく、どうやら袋自体の在庫が
ほぼ無い様である意味見本の様な形で
置いてあるらしいのだけど…

























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「栃木から買いに…」

照れた顔して呟く私におばちゃんは
その1個を手に取り袋に詰めてくれたので、











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そっとお礼の意味で友好の印を取り出すと
とても喜んでくれました。





















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この日の宿へと入り早速食べみようと思い、











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アンドーナツは超美味で









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わずか40円の卵パンも素朴な味で
美味しくて















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だけどこのレトロなイチゴの挿絵も







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そしてシャーベツトの激渋フォントを見ているだけで










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申し訳無さ過ぎて
一口も食べる事ができないの。




















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秋田県能代市の「エーワンベーカリー」







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現在は焼いてるパンの種類もほぼ無くて
次に訪ねた時はもしかしたら
もう店自体が閉店しているじゃないかと思ってしまい、
今回訪ねる事ができて本当によかっ…






















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我慢できずに
自宅で食べたw

それはまるで亀屋万年堂のナボナの超庶民版
みたいなもので少な目のクリームとイチゴジャム?
の絶妙な組み合わせは貴重さも加わり、
心の底から旨いと思った瞬間でした('∀'*)









2025年08月27日 イイね!

そして復活へ

そして復活へ


動き続ける事が
生きていく事だと思ったの…
























という事で
先日こんな呟きしましたが、
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臨時休業明けてから
果たして店にお客さんは戻ってくるのかと










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心配だった事もあり、
早速みかさ食堂覗いてみると…























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店の中は
大盛況!
















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この日を待っていたのか
それとも偶然なのか、








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多くの来店客やヘビーな出前まで入ったらしく
鍋振る腕も動きも前より機敏になっている。

















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応援してくれる多くの人から
彼はお土産貰ったり、









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私も店の核となる原点を届けてみたりと









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無事復活した事に心の底から喜んだ。






















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やがてピークタイムも過ぎ去って
彼はバックヤードに戻ってきたので










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「北海道に行ってきたよ」と銘菓を渡すと










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めちゃくちゃ喜んでくれたけど
どうやら頭の中はまだ臨時休業していたの…























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私は亡くなった親父さんのお母さんが
好きだったという裏メニューを頼んでみると












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彼は無心で鍋を振る。













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思えば初期の店の暖簾もこのお母さんが
手縫いで作ったものらしく、一度だけ会った事が
あるのだけれど穏やかでとても良い人で








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私も追悼の意を込めて
その料理が来るのを今か今かと









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ボルガライスが
好きだったらしい。




















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もう婆ちゃん手作りの煮物は食べる事は
できないけれど








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この料理だけはこれからもずっと続くので









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その一口を大事に大事に噛み締めて








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哀愁漂う彼の背中を見つめつつ
いろいろ話を聞こうと思ったの。






















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実は以前店のイベントでもお世話になったGANBASSさんの
高級珈琲持ってた私はそれを一緒に飲もうと思い、










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マグカップを必死に探すも夏真っ盛りで
湯のみすら倉庫にしまって無いらしく








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なんとか奥から一つだけ見つけ出す。



















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女将さんが静かにお湯を注いだら









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彼はそっと一口飲むと…













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実は酒以外に珈琲にも煩い彼は
イケオジ風に旨ぇと何度も連呼しているけれど、

















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どうやら私の分も2人共同作業で淹れ始めたが、
親父さんと同じカップで間接キッスは流石に嫌だと思っ…

































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おいww














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それはまさか
定食用の味噌汁碗で











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飲まされるとは思わなかったが、










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まるで彼の様な苦みとコクと深み。
「何を使って飲んでも旨い物は旨い」という事を
今この瞬間、親父さんに教わった…






















そんなわけで
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店の片隅にこの珈琲を少し置いてきたので







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皆さんもボルガライスを頼みつつ
お願いすればきっと味噌汁碗で楽しむ事もできますし、










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実は2週間休んだ事で客足が戻らなかったらどうしようと
親父さんは悩んでいたり、また盛り上げてくれと言われたり
何よりも彼は明るく元気に過ごしていたので










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今は亡き同級生のライバルでもある
あの人の分まで










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これからもずっと続けて欲しいと思うんだ('∀'*)


Posted at 2025/08/27 18:10:16 | コメント(9) | トラックバック(0) | みかさ食堂 | 日記
2025年08月26日 イイね!

海岸沿いの焼きイカが絶品だった

海岸沿いの焼きイカが絶品だった


そんなスポットだって
見逃さない…






















という事で
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黒石市のB級グルメ「つゆやきそば」
体感した後、











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この日で青森最終日という事もあり
秋田へ向かうのならば海岸線を走ってみたい。


















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早速見知らぬ街へと突っ走り、










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到着したのは鰺ヶ沢。

















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ここから日本海側下ろうと駅前に来てみたけれど、
すぐそばに人が並んでる店があったので










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ここは一体何なんだ?

















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単なる地元のたこ焼き屋なのかと思ったけれど、
この地の名物であるらしく








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「チキンボー」というものがどんなものかも知らないが、
私の後ろに更に人が並び始めた事もあり










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とりあえずその勢いで
「1本おくれ」とお願いすると











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新聞紙で包まれた
怪しい何かを受け取るの…



















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車に戻って早速中身を覗こうと










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これは地元新聞か?













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すぐに現れたのはパックに入ったブツであり、
なんでわざわざ新聞紙に包むのかも謎なのだけど








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そこには割り箸に刺さってる
塩味の唐揚げみたいなもので









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大きさ的にも結構デカくて














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地元民が並ぶ
意味を知る…

毎回注文受けてから揚げてる様で
鶏肉も油も臭みも無くて
これは激しい程に旨過ぎる!
























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私の中では海に面した街の名物は
勝手に海の幸だと思ってたので
意外なものが名物になってる事に驚きながら、
















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予定通り海岸線沿いを走って









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秋田まで下ろうと

って…























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めめちゃんって
誰なんだ?
















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おそらくそれは大半が店主のあだ名や
飼ってるペットの名前だったりするのだけれど










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折角海なし県の住人が海岸線を走っているので
どうやらイカもこの地の名物らしく









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1パック買おうと思ったら、








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目の前で新たなスルメイカを焼き出した!


















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イカの漁獲量が減って値上がりしているとは
聞いてたけれどこうした店でもそれを避ける事は
できない様で








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丁寧に炭火で焼きながら、
凄まじい方言に癒されてしまった私は








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結局めめちゃんの意味を聞く
タイミングもないままに








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焼き立てのスルメイカを受け取ると…























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店のすぐ後ろにある海を見ながら









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最後にホントの青森名物
食べた様な気がするの。





















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できれば1週間は滞在したいと思った
青森での旅はこうして終わり、
最終目的地へと向かうのでありました('∀'*)









プロフィール

「@天スバ STI ver. 555 良いツッコミです笑」
何シテル?   09/01 08:29
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