アーモンドカステラのブログ一覧

青空の下、今年も良い事あればいいなと








開店10分前にスタンバイ。









「食堂なかよし」

私のBlogで度々出てくるけれど
この店で過去にオフ会したり結構個人的には
いつもお世話になってる店であり、











準備中から営業中に札が変わった瞬間に









店内に雪崩れ込んだら
当然私が一番だ！













後はもう悠々自適に
じっくりメニューを眺めつつ








新年一発目に相応しい料理を食べようと








そんな事を考えてたら
急に深く迷いだし










とりあえず出された水を一口飲んで
落ち着いて考えようと思った瞬間…














水の向こう側にちらりと見えた
豚角煮丼に反応したと同時に








この言葉に

弱いんだ！
(((；ﾟдﾟ)))



















後からすぐに別の客がやってきたので
コールで先を越されちゃならないと
とにかくその期間限定品を頼んだ私は











目の前に現れた









新年一発目に相応しいそのどんぶりを









間近で見て

興奮ス！














ちなみにこの店の味噌汁は









時に味噌ラーメンの汁みたいな味がして絶品だけど

そんな話は今回どうでもよくて










目の前の主役を眺めつつ








ドキドキしながらまずは箸で摘まんでみると









柔らかすぎて
掴めねぇ(笑)
(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

それでも頑張ってうまく掴んだそれは














50手前のおっさんにも
優し過ぎるトロトロだ。










決して油ギッシュ過ぎる事もなく、
旨味が凝縮されたその豚の角煮は
恐ろしい程食べやすく







辛子をつけて食べても激旨であり、







実はこれ
年に数回程度しかメニューに載らない激レア品で

ある意味店の名物でもある
下に白米ガンガン詰まっていても








これなら
あっという間に完食だ！

















食後、いつもの様に出された珈琲飲みながら

「今年の新年最初の一番客は僕ですね」

店のマスターに呟くと…































え…
(;・∀・)




















栃木県茂木町の「食堂なかよし」

今年は一度この店で久しぶりにオフ会
してみたいです！

関連情報URL : https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/c1086687/

そんな事も考えながら、
今日は何食べようかとあっちこっちを見渡すと















見慣れぬ
期間限定品！



















つまり「パリチキ」とは
店の名物パリパリチキンの略であり








イベント等に出店しても、
驚異的な枚数売れちゃう







特殊な衣をつけたチキンなのだが
その独特の食感が病みつきで…




















で、1枚400円のブツが









2枚入った丼ならば
絶対ダブルが

お得でしょ！


















コールをすればいつもの様に厨房が動き出す。










これまで表や裏を含めていろんな料理食べて来たけど
苦手なキュウリ含有率が極めて少ない個人的には
超優良店でついつい通っ











て…

























想定よりデカすぎる！
(((；ﾟдﾟ)))












パリパリチキンはあまり厚みのない
チキンカツなはずなのに、









丼自体がデカいので
既に罠が始まった。













とりあえずまずは食べてみようと







ザクっと一切れ摘まんだら…










この食感が

癖になる！

つまりよくあるカツ丼に在りがちな
元々衣はサクサクなのに卵でとじて煮る事で










普通は衣がしんなりしちゃうのに
このパリパリ衣のせいで食感のアクセントまで楽しめる。





















だけど問題はこの量だ…

元々この店自体が何を食べても旨いのだけど
普通の店の大盛みたいなものが出てくる事で








必死になって食べ続けても
量自体がなかなか減らず、









途中何度も上から味噌汁ぶっかけて
強制茶漬けにしようと思うも









この最後の数口分の追い込みが
いつもいつもツラすぎて、



















なんとか完食できたけど
翌日朝までお腹が空きません笑

















そんなわけで、

店にはいろんなメニューがあるのだけれど







若い人ならイケると思うが
特に揚げ物の大半が凶暴過ぎるから…









茂木町「食堂なかよし」

皆さんも私と一緒に「夕食いらず」
オフ会してみませんか?('∀'*)

関連情報URL : https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/47857806/

書いてある。















当然ながらこの日は
ノーマルメニューはガン無視で









わずか850円で食せてしまう
蒲焼丼をコールする!!























今時、この価格でいいのだろうか?











厨房からはあの香ばしいタレの焼けてる香りが迸り、








決してレトルトではない事を確信しつつ









流石にじっくり焼いてるだけに

少し待つのは当たり前だがついに私の目の前、























降臨ス！






















ってこれ…










実は豚の蒲焼丼というオチなのですが、













チェーン店で千円近い
小さなウナギを有難がって食べるより、










こっちの方が







満足度が高すぎて…















香ばしくて
旨いんだ!!

関連情報URL : https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/44201450/

白米小盛という卑怯な技を使った私は

関連情報URL : https://minkara.carview.co.jp/userid/1730386/blog/42209897/

現れた!!



















ブルドックはメジャーメーカーなのは
皆さん知っているかと思うけど、









（まさかの卓上少量ボトルの業務用があるなんて…）

どうやら、昨年プロ向けに発売された様で
店主が仕入れてやっと届いたらしいから、


















読者さんの協力で某食堂に地ソース70種類も
かき集めたソースマニアの血が騒ぎ、










急遽ジャンボチキンにオーダー変更、













歳を取る度、それがより凶暴になる事を
私は凄くわかってるけど









黙々と調理をこなす店主に惚れ惚れしてたら、






















この料理はいつもの光り輝く演出なくとも、









ヤバい程

デカいんだ!!
(((；ﾟдﾟ)))



























前回ここで惨敗し、残りを持ち帰りまでした
私は今度は対策考えた。














そう…
主食を減らす事。




















それでも余裕で白米多く、








まるで山脈の様に横たわる
チキンカツの雄姿は強烈で、









だけど今回、
新たなソースが味方となって









この垂らす時のドキドキと、








衣とソースが一体となるこの瞬間が









たまらねぇ!!

普段食べてるブルドックの中濃よりも、
独特の旨みが増してる感覚であり















この店の汁ものがこれまた旨いから
具材と共に口の中にカツと一緒に流し込んでも








(;・∀・)






















おNewのソースでも流石にそれ単体で
制覇するのが無理過ぎたので、








私は店主に味変和風ダレをコールして








必死に無言でガリガリ衣を噛み砕きつつ、









最後はさっきのソースで締めくくったら








白米小盛作戦見事に成功。
なんとか全部食べ切った!!



















帰り際、

店主がその業務用をくれた事に

心から感謝しながら…































ここまで記事を流さずちゃんと読んでくれた
先日のお年玉プレゼント企画に外れてしまった皆さんに、









突発ですが予告通り

「おかわりイベント」
始めます!!


















折角なのでクイズのお題は










このソースの賞味期限を
当ててくれ!!









【問題】

今回食堂なかよしさんからいただいた
このソースの賞味期限当ててください。





「2025年■■月■■日」


この■4つの部分を当てればOKです!!











【応募方法】

☆先日の2024年お年玉プレゼント企画の
【当選者発表のBlog】に
「おかわり希望!!」的なコメントを
いただけた方のみ参加可能です。
そちらに締め切りまでにコメントあれば有効となります。




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