アーモンドカステラのブログ一覧

うちの実家の食堂にも
こんな箸立て存在したの・・

































実は栃木県内各地に仕事先がある私達。

2つお隣の矢板市へとやってくる。





































矢板と言えば、

レトロ感バリバリの店が多く残る素敵な街。






























これまでにも

謎の営業中ドライブインでは
外観とは真逆のハイクオリティビジュアルな
焼肉定食と出会ったり、












威風堂々
「インスタント」と書いてしまう駅前食堂
にも驚愕したりと、







































夢の街過ぎる・・
(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ







































ホントは「カフェに行こう」と言われたけれど、









「俺は食堂で
茶が飲みたい!!」




































青空に向け、どこまでも高くそびえるそれは

新たな店との出会いの道標。
































相方のカフェ願望等ガン無視で

初訪の地へ
今降臨ス!!

































ビールの捨て看が目立つ門構え。
もしかしたら例の如く常連達が
昼間から飲んでいる??



































そんな心配していたけれど、

ラーメンセットと書かれた短冊のヘタリ具合。
これは長きに渡りこの街の人々に愛されている
証拠であり、新参者のサバ定なんてきっと
相手にならないの・・

































変なウンチク話を相方にしつつ、

実の私はビビりながら御開帳。





























入店早々、

こちらのエリアでは滅多に見ない
関西のイカリソースを発見し、
某食堂には未だストックしていない
それ見て震えだす((((；ﾟДﾟ))))







エアコンも不要な涼しい日だったのにも関わらず、
急な緊張感から催してしまい




































目の前の人に

「先にメニューでも見といて」
と、









慌ててトイレに駆け込んだ。
































期待通りの和を感じ、





必死にペーパー巻きまくれども、






微細な予備は常に窓辺に置いてある。

































誰が見てもわかりやすいその配慮に
私は甚く感動し、
































トイレから戻ると
相方がこう問いかける。
















































「ラーメン大工ってなに?」
(´ω｀*)








































大工???
(；ﾟДﾟ)













































((((；ﾟДﾟ))))





































一瞬だけその感性に感動するも、

それは「モ」だ・・
しかも本気で大工であれば、
その下の「リ」はどうするんだよと
問い質してはみたものの、



焼そばにも「大工」と書かれたそれを見ると
確かに一瞬謎になる（笑）



































イカリソースを使いたかった私は
チキンカツ定オーダーするも、
おそらく彼女はさっきの大盛りらしきもの等
食べきれるはずも無い。





























咄嗟に私は助言する。

外メニューにもあった
「ラーメンセット」
大盛の単品より安いセット物。
必ずや私達の期待に応えてくれると、
猛プッシュで全力推しで、無事その
オーダー確保に成功ス。




























コールが厨房へと伝わると、

おそらく80は超えているであろう店の主が
チキンをガンガン叩き出す。































この段階でほぼ
旨いの確定。

出来上がりまでのその時間を楽しむべく、
かなり充実した食堂文庫を漁ってみれば









最終巻だけ揃っていない懐かし過ぎる
ウイングマンを見て、アニメのEDソングを
未だ歌える自分に驚いた(；・∀・)






























いよいよ

面談の時来たる!!



































 

見慣れてる丼よりも一回り大きいそれは
いろいろ具材が乗りまくっている中に、































何かが違う!!


































セット全景眺めてみれば

((((；ﾟДﾟ))))































白米、豆腐に

マグロまで
付いて来た（笑）













 

















これで600円でいいのだろうか?

早速それを漁り始め、







お??






何という
目玉焼丼!!
見た目はグロいけど、
愛情の深さを再認識し

































「焼豚も取れ」と言われて
持ち上げるその箸はすこぶる重く、

ぶ厚いの!!






























まさか・・

トンカツ用のロース肉
焼いてるんじゃ??
(；・∀・)































そうとなれば、

こちらのチキンカツが不味い事等
皆無であり、





程よく叩かれて柔らかく仕上げられたソレを






イカリソースで味わう喜び。






安定して
美味しいわ・・
































余裕で完食!!
逆サイドのラーメンはスープがあまり熱くなく、
麺の食感含めてどうやらお年寄り仕様に
食べやすく作っている様な感じで
昔ばあちゃんが家で作ってくれたラーメン的な
あの懐かしい味楽しめます。





























いつもの様に、私の実家が元食堂で
今は辞めてしまった話等振ってみると、

「あなたは継ぐべき」
('A`)

































確かに（笑）
全力誤字脱字手書きメニューで
ワンコインランチでも始めるか?


































次こそ
「大工シリーズ」






























食べたいなと思った、

矢板市の「ときわ食堂」
うちの実家の分まで
これからも長く頑張って続けてください♪
(*´ω｀*)

















と・・
こんな感じのBlogでよければ、
いつもの様に書き続ける事できると
思いますので、今後共皆様よろしく
お願い致します(；・∀・)