アーモンドカステラのブログ一覧

行きたいけれど、
ここも我慢していたの…






















という事で、

この日降り立ったのは日光市。













先日書いた栃木県最強トンカツ
宇都宮市の「とんかつひやま」











その名店と、
某なんとかログで共にトップの

栃木最強のとんかつ店がこの地にも存在したの。





















私は車をすっ飛ばし、










実は地元がこの地であった絡みで
幼少の頃、一度だけ家族で尋ねた記憶あるけど

あの頃の「味の記憶」はもうないの…
(；・∀・)









奥に見えるローカルファミレス
あちらも気になる年頃だけど、








ドキドキしながら
うん十年ぶり突撃ス!!




















オリジナルの湯飲みと箸を出された時点で
覚悟していた私の元に、







いつもの大衆店ではあり得ない
メニューの価格に驚愕しながら









またしても庶民はありったけの勇気を出して、

ロースカツ特上!!
ｍ9っ｀Д´) ﾋﾞｼｯ




















時刻は既に14時近く、
厨房静かに動き出す。








前菜を楽しみながら、






この店はデフォでソースが出てくる事に
もう塩で食べなくてもいいんだね…






















ワクワクしながらいろんな事を妄想してると

ついにキタ!!






















記憶にないケド
超久々のご対面☆










目の錯覚なのか
カツが2列ある様に感じるけれど、











香ばしく揚がった黄金色が
ドカンと１枚鎮座する。


















一切れ掴んでみたならば…








ぶ厚い衣と思ってたのに薄い衣のザクザク系。
「絶対旨い」と確信できる見た目のオーラに大感動で












肉と衣の
一体感が凄すぎる!!

噛み締める度、肉と衣の旨味と食感満喫しつつ
決して胸焼けしない正統派。

















そしてこの肉の旨さは…

今は亡き某店のカツの旨味ととても似ており、
それのハイパーミラクル上位版じゃないかと思ったけれど









やはり高級カツは塩で食べても美味しい事を知りながら、








あっという間にクライマックス。









もう1列食いてぇ!!
(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ














店は今市インター降りてすぐ、
駐車場は店の敷地内に3台と、
隣のデイサービスセンターにも数台置ける













日光市「とんかつあづま」
是非体感してみてください(*´ω｀*)