2024年10月06日
滴り落ちる油が多けりゃ多い程、
繁盛してる証拠なの…
という事で
宇都宮市の某食堂。
10月1日から裏メニュー値上げという
悲報が届いたけれど、
相変わらず人気で何よりだ。
そんな中、新たな勇者さんが
いろんなブツを送ってくれてた様で
早速箱を開放すれば…
これは
ありがたい！
地ソース置き場に新たなラインナップが追加され
個人的にはこのロゴを見た瞬間に心躍らせ
大好物の北海道産ビタミンカステーラ。
早速食わせてみたら
文明堂と全く見分けがつかないらしく、
そんな事よりも何よりも
彼はビッグマンで頭がいっぱい、
「今度は25度にしてくれ」と調子にのって贅沢言うも
送ってくれた林道茶会首席参謀さんに感謝致します！
ご機嫌の今の彼ならば
新たな裏を作ってくれる予感がしたので、
以前Blogに書いた
隣市の名物料理の画像を見せて
「スタミナ肉めし作っておくれ」とオネダリすると…
(;・∀・)
つまり店には
ひき肉という食材自体が無いのだけれど、
お前、このメニューって
どうやって作っ
(((；ﾟдﾟ)))
私はどうしてもそれが食べたくて、
近くのローカルスーパー雪崩れ込み
精肉売り場で目当てを見つけ
どれくらいの量が必要なのかもわからぬままに
ちょっと高めの地元ひき肉仕入れると、
持参で店へと舞い戻る(笑)
あの店のメニューに書いてあった事を思い出し、
ひき肉とニンニクと自家製ダレと
辛子味噌と言えば…
あの店のブツを
ここにも置いておいたんだ！
とりあえず完成画像を見た彼は
長年の感覚と経験だけで鍋を振りまくり、
すぐにできたと思ったら…
ほぼパクリが完成ス！
何となく本家の料理と配置までそっくりで、
醤油ベースで
先程の辛子味噌もちゃんと味付に使った様で
まんまそっくりな気もするけど
中央に何故かナルトを置いて
パクリじゃ無いと誤魔化すの(笑)
持参したひき肉の量が多いらしいが、
それが逆にワンパク過ぎる豪華版になったみたいで
ニンニクが
強烈だ！
本家よりもおそらく倍以上入ったそれは
ひき肉の物量と共に口の中に押し寄せる。
こうなれば、まろやかさを求める為に
真ん中に窪みを作り生卵を投下して
食材全部を全部グチャグチャに混ぜる事で
最高だ!!
(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
興奮する私を見つめる
親父のドヤ顔なんかガン無視で
一心不乱に食べ続けたら
多分総重量700g位あったと思うが、
旨過ぎたので見事完食できました！
（親父さんにお礼言おうと思ったら…）
マジかww
これで探りに来たのは3回目。
どうやら私にも会いたいと言ってた様だが
中京テレビさんそろそろ
彼の冥途の土産
撮影よろしくお願い致します(笑)
（そして彼は向かいの店に遊びに行って戻らない）
食材も持参してるしきっと今回無料で作ってくれた
のではないかと思い、店からそっと逃げ出すと
急に私に気付き
速足で近寄って来たかと思ったら…
普通の裏メニューと値段が変わらねぇ笑
そんなわけで超越旨い、
その名も
「ハイパースタミナ豚めし」
久々の食材持参メニューの上級編。
誰か全力勇気出してみませんか?('∀'*)
Posted at 2024/10/06 18:52:06 | |
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みかさ食堂 | 日記
新：食堂でメニューに無いものを注文してみる～第61章～ 
(;・∀・)
