2025年07月23日
その秘密を
知ってしまったの…
という事で

この日は塩谷町。

久々に
人気のラーメン屋へと行こうと思い、
googleMAPで営業時間を確認すると

4.2点の目当ての店は普通にやってたけれど
すぐそばで中途半端な点数つけてる店を発見し、

「好奇心」という名のもとに緊張しながら近づけば

草ボーボーで看板すらよく見えないが
こんな場所に食堂なんてあったのね。

暖簾は掛けてあるけれど支度中の板も掲げて、
これじゃやっているかどうかも謎過ぎるけど
ド緊張状態で店の引戸を静かに開けたなら…
(ここ入って良かったの?)
店主に聞いたらカーテン半分閉まっていても
普通に営業している様で

一人客だし
カウンターに座ろうと思ったけれど
絶対これは
座れねぇ…

辛うじて座れそうなテーブル席に着席すると

今更ながら撮影禁止の様だが
店主に普通に了解取れたけど、

どうやら出前がメインの様で
それなら店がこの荒れ様でもOKなんじゃないかと

名店の証でもあるペットボトル水道水を出された私は
とにかくメニューを探してみれば

構成は至ってシンプルだ。
って…
ギョウーザは
卑怯だろ。

過去最上クラスの誤表記を見つけてしまった私は
最早、チャーシューナン等霞んでしまうが
必死に笑いこらえて静かにそれをコールする。

厨房が微かに動き出す。

もうこの状況じゃ恒例行事も

答えなんて言うまでもなく、

エアコンが壊れた暑い店内で

とにかくダッシュで必死に食べて
逃げ出そう!

麺は個性とか全く皆無の
どうでもいい麺だけど
何故かスープが
バカ旨い。
好みなのか何なのか、
少なくても店の風貌とは違う世界の旨さに惹かれつつ

やはりチャーシューメンを頼んだだけに
「焼豚が主役」なんだと悟った私は、
この味は!?
おそらくどこかで食べた事がある味で、
それがどこであるのかわからぬままに

焼豚の謎に悩みながら
速攻完食退店ス。

帰り道もずっとそれが気になって、
どこかの中華屋か精肉店の焼豚なのか
悩みに悩んで最後に店の口コミ見てみると…

(;・∀・)マジか?

なるほど
親しみある味だw

ホントかどうかは知らないけれど、
スープ自体が旨かったので
またいつか訪ねる時はラーメンスープと
ライスだけでも頼みたいと思います!
Posted at 2025/07/23 19:00:03 | |
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気になるお店に行ってみた | 日記