メジャーなローカルパンじゃ
物足りなくなってしまったの…
という事で
山形県米沢市で偶然見つけた
ラーメン屋で遅い朝食済ませた後は、
土産や翌朝の朝食代わりにもなる
ご当地パンを仕入れてみようと思うも
山形で有名なのは
ベタチョコ一択！
だけどそれはもう
散々ネタにし過ぎてたので、
まずは最初に川西町へと突っ走り
目指すパン屋は
既に何度か訪ねた事があるから
ナビに頼らなくても
すぐに見つけたその場所は
「パリドール・サノ」
創業50年近くの店であり、
母体の方は昭和20年代から営む製パン工場で
地元の給食等のパンでも定番らしく
以前訪ねた時と
全く店の様子も変わらずに
とりあえずここで仕入れるものは
川西町と言えばダリヤ園が有名で
当然ながら花より団子の私は
花には全く興味が無いけど、
とりあえず会計を済まそうとして
店主を何度呼んでも出てこない。
仕方ないので店半分が喫茶店になっていたので
席に座って待ちながら、
何気にメニューを覗いてみると
茶店でこの価格は
ヤバ過ぎる！
10分程経ってからやっと店主が車で戻ってきたけど
平気で店を開けたまま外出しちゃうローカル感に
萌え萌えしながら目当てのパンを仕入れたら、
間髪置かずに次の長井市へと突っ走り、
この店は初めてやってきたけど
どうしても食べてみたいパンがあり
すぐ隣が駐車場で運良く1台空いていたので
早速店に向かって歩いてみると
結構な程ボロかった…
「木村家本店」
どうやらここは創業大正10年で
既に100年超えてるらしく、
そういえば全国にキムラヤと名の付く
パン屋がめちゃくちゃ多いが
そんな事よりも何よりも
今回目当てのローカルパンは
このパンだけでも60年以上の歴史があるそうで、
売れた時には1日300個も売れたというから驚きで
これで山形の超ローカルパンを2種類確保したので
味の話は後程Blogにて書こうと思います！
そして私は次の目的地に向かう為、
更に車を北上し洗車場も見つけるもボロボロ過ぎて断念し
何気にハイドラ覗いてみると、
近くに地元民を発見したので
どうやら近くの温泉浸かった後に
まったりしていた様で、
初対面のご挨拶と同時に
強制的に栃木土産をお裾分け笑
そんなわけで
パチモノから
モノホンまで旅先ではいつもいろいろ
持ち歩いているので運良く遭遇出来た方には
勝手に配り歩いてます('∀'*)
～つづく～
Posted at 2025/11/06 18:38:35 | |
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気になるお店に行ってみた | 日記
山形の超ローカルパンを巡る旅 
