2025年12月04日
いろんな意味で
難易度MAXだったんだ…
という事で

この日は朝から
福島県会津若松市へと車を走らせ、

約半年ぶりに
某アイドルに会う為に
ニヤニヤしながら店の前に着いた私は
最悪だ…
もう高齢だし何か病気等で無ければ良いが
この段階で昼食難民確定し、

この街ではいつも
会津のご当地名物ソースカツ丼食べてるけれど

今回思考を変えて以前からずっと気になっていた
一体何屋なのか謎過ぎる店の前へと到着すると、

駐車場がわからな過ぎて一旦通り過ぎてしまった後に
再び道を引き返し、お店の人に聞いたなら
恐ろしい程
狭すぎたw

だけど車庫入れが苦手でなければ
私サイズの車や隣にミニバンだって停めてるし

背後の激渋レトロに気を付ければいいだけで、

こっちの倉庫みたいな所に停めても良いらしく

とにかくあちらこちらに
古さだけが際立つ中で

ちゃんとのぼりも出ているし
まずは勇気を出して店の中に入ってみようと

その屋号が「あいすや」という名の
ラーメン屋である事を認識ス。

店は超混んでおり、
オーダーは食券制だったので

半564や37564とか全く意味不明過ぎて怖いけど
確実に鉄板であろうチャーシューメンを押し放つ。

カウンターで両サイドの人に挟まれ、
いつもの店内観察なんてできない中で

めちゃくちゃ人気な事に驚きながら、

こうなれば只ひたすらに
料理の降臨待つしかないけど
期待以上の
それはキタ!

とにかく具材の主役が

見ただけで旨い事が
もう確定してる。

そこに刻み玉ねぎが
良いアクセントになるんだろうと

こんなラーメン待っていた。

スープは会津のラーメンの中でも
結構濃い目だけど一度啜ると癖になり、

喜多方とか会津の麺って
なんでこんなに旨いのだろう?

それでいてバラ肉の焼豚が
トロトロ過ぎて激旨で

その脂分と食感を相殺すべく、
刻んだ玉ねぎのアクセントが素晴らしく
(会津でラーメン食べる時はこの店にしよう)
そんな事を考えながら、

あっという間に完食ス!
で…

なんでカウンターに
アイスのスプーンがあるのだろうと悩んでいると、

デザートまで
ついてくるなんて笑

屋号の如く、
本業がアイスクリームの卸問屋で

そんな絡みで食後にアイスが出てくるならば

なんて有難い店なんだと
思ってしまった

会津若松市の「あいすや本町」

駐車場は激狭ですが
一度入れてしまえば慣れちゃうし

どノーマルのラーメンも全然旨いのだけど

誰か怪しい名前のメニュー
人柱してきてくださいね('∀'*)
Posted at 2025/12/04 18:31:43 | |
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気になるお店に行ってみた | 日記