2025年12月11日
それって単なる
カツサンドの事じゃないのかい?
という事で
福島県須賀川市の食堂で
大人のお子様ランチ的なものを食べたのだけど、
編集するの
忘れてた！
実はその食堂に立ち寄る前に
ご当地パン屋に行ったのですが
須賀川と言えば名前だけでも旨そうな
フルーツパンの店がメジャーだけれど、
実はもう一軒ありまして…
そこでは「玄米パン」という名の
見た目が普通のまんじゅうみたいな感じだったので
ずっとガン無視してたんだ。
だけどこの日は久々に店の前を通り過ぎた瞬間、
気になる文言発見し
慌てて車を降りて店の前へと駆け寄ると
なんでここにこんなものが
あるんだぜ?
実は中華飯店重慶とは、
以前訪ねた同県の
会津若松市のメジャーな中華料理屋で
悶絶しながら食べた重慶丼にものっていたソースカツが
こんな場所でコラボしているなんて夢にも思わず、
ワクワクしながら店の中へと駆け込むと
そもそもここは菓子店であり、
多彩な洋菓子が沢山並ぶも
私が目指す場所は
ここなんだ！
カスタードクリームに
ごまあんなんかもあるんだね。
ド定番のつぶあんだとか
そんな流れであれば
こしあん辺りももしっかり完備で
って…
あの張り紙はなんだったのかと悔しさを噛み締めながら
この状況で手ぶらで帰る訳にもいかないし
ノーマル玄米パンを手に取り一人寂しくレジへと向かうと、
どうやらレジに直接注文する様で
思わず「重慶パン1つ」と言ってしまったけれど、
まさかの販売時間限定品…
しかも11時前に訪ねてたので普通はNG
なんじゃないかと思うけど何故か提供してくれた笑
自宅に戻り、
そもそも玄米パンを食べた事が無かった私は
流石の老舗菓子店だけにクリームも旨いけど
何よりこの福島産玄米を使ったパン生地が
モチモチして旨過ぎる。
そしてこの日の
大本命！
丁寧に焼き印も押されてまして
おいしい召し上がり方マニュアルも付いてくるけど
とりあえずこのまま常温で食べようと
折角なのでこれも包丁でカットして
店のPOPに載っていた本場会津のソースカツの
断面を見て興奮しようと思い
勢いよく群馬の某ホームセンター産
カカア天下の雷を振り下ろしたら…
(;・∀・)
中のソースカツを引っ張り出した瞬間に
筒状のそれは現れて、
その瞬間に
映える高等カット技術の秘密を知ってしまうも
パン生地にとても
良く合う味でした！
今度は玄米パンの上に
豪快にソースカツをのせたパンが
食べたいと思ってしまった
創業大正8年で100年越えの
須賀川市の「夢・菓子工房かめまん」
いろんな中身が入った玄米パンがあるので
皆さんも機会があれば是非食べてみてくださいね('∀'*)
Posted at 2025/12/11 18:03:44 | |
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気になるお店に行ってみた | 日記
ソースカツ丼みたいなご当地パン 
