玉にキズ 






































福島の暖かい優しさを理解して急に
真面目な気持ちになるの・・

湯に浸かる前、
感謝の気持ちで身体を綺麗に洗って身を清め

一応もしもの時の目印代わりに
しっかりこれもセットする。

熱っ!!
((((;゚Д゚))))
そして

強烈に
鉄棒握った手の匂い!!
めちゃくちゃいい湯で

成分表見てみたら、泉温高くて驚いた・・

激熱な深い湯船にじっと座り、
ずっと入り口ドアを見つめてる。

平日昼間はムリ!!
さっきの蓑笠姿の人でもいいから・・

ソロで独泉も幸せだけど、
もっといろいろ地元の人とコミュしたい。
というよりもこの顔見ても何が何だか
訳がわからず、ガン無視されるの必至なの・・
((((;゚Д゚))))
思わぬ寄り道したけれど、

向こうの方が人多そうだ♪
だけどお陰様で体全体指先まで
この日一日ぽっかぽか。

私は慌てて
本来の目的地へGo!!

いつもは開店シャッター突撃多いけど
温泉と工事で出遅れたので即調べ、
ランチタイム終了時間の客がひくであろう
13時目指して走り出す。

途中、魅惑的な名店達をガン無視しつつ

傾いた柳津町の看板を見て、
ちょっとだけ妙な胸騒ぎを感じながらも

どうにかこうにか13時丁度に
柳津町中心部へと滑り込む。

やってねぇ!!
( ;∀;)
「14時まで」って書いてあったのに・・
近くに停めて慌てて必死に
店へと電話。
( ;∀;)「今日営業してないんですか?」
「さっきまでやってたけど
集まりあるから今閉めた」
J( 'ー`)し
「集まり」
それは個人店の必殺技。
チェーン店では決して許されない臨時休業も
個人店なら
常時許される秘技!!
これまでに何度破れてきた事か・・
(;´Д`)
遠くまでやってきた私はその事実に愕然とし、

近くの駅に停まり、置いてある汽車と横並びして
本来であれば(・∀・)ニヤニヤするはずだったけど、

車はデロデロ、
お腹はペコペコ。
そしてタマタマ気になる地名にやられ、

食べ物画像の無いレアな私のBlog
この状況、
一体どうすれば・・
~その後の続きのBlog~
新:食堂でメニューに無いものを注文してみる~第24章~ 
「うちのじゃねえ!!」

名言である・・
先日、洗車オフの皆さんと一緒に

塩原温泉へと向かった私。

ツーリングやら温泉浸かりながら
楽しく過ごしたのですが、

あ…

帰りに食べてくれば良かったなと
思いながらも、
実は遠いぞ塩原温泉!!

そして私はいつもの様に
この名店にオネダリすべく、

彼の元へと降臨ス!!
実は…
先日、山梨県の某店に行った際

強烈過ぎるメニューの存在
気になり続けて早○年。

載せてはないけど、みかさ食堂で
甲府のカツ丼とラーメンスープ
「速攻再現」
したのは内緒ですが、

この店には
「ヤキソバ」がある!!
私は黙って
塩原名物
「スープ入り焼そば」
勝手に作ってしまおうと、


肉入焼そばウインナー入りを
頼みつつ、

ラーメンスープも頼む私に
彼はめちゃくちゃ戸惑いながら、

言われた通り
そっとテーブルに置き放つ。

お膳立ては整った。

まさか本気で・・

やっちゃうの?!

即デキタ!!
((((;゚Д゚))))

私は黙って麺を啜るも、
本場の味とは程遠く

ラーメンスープの味が強過ぎて、
ソースの味がいつまで経っても
負けている(;・∀・)
勝手に
合体させただけじゃ
ダメだった・・
私は親父さんを呼び、

スマホを見せて呟くの・・

「スープ入焼そば作って!!」
(;゚∀゚)=3ハァハァ
「面倒くせえ!!」
('A`)
しかも一度も本場の食べた事もなければ
見た事もないという・・
「でも向こうのお店、
週末はこんな状態で・・」
私は再び、彼に別の画像を見せたなら

「作るぞ!!」
('A`)
・・漢である(笑)
その日から連日の様に私は店に押しかけて、

暇な時間を見つけては
彼と共にパクリ研究始めるの・・

匠の技で炒めながら、
スープとソースの配合変えつつ
調理方法自体を見直して



かなり近づいた♪

不安そうに見つめる親父さんを余所に

ナルトが多すぎる(笑)

あとの具材はキャベツ、豚肉
そして「みかさ」らしさの赤ウインナー。
これだけは意地でも外せない。

具材も麺も炒め具合も素晴らしく、

少しずつスープに溶け出すソース味。
スープの醤油も強すぎず、
奥からじわりと感じるソース味が
美味し過ぎてたまらない!!

緊張からか、彼は私が持参のレモン牛乳
勝手に飲みつつ、

不安そうにずっとこちらを見つめてる。

旨いよ!!
その進化は私の想定を遥かに超える・・
ここまで再現出来たのは流石としか
言い様が無いけれど、
もしかして、

栃木の地ソース使えば
更に旨くなる予感!!

最終テスト日。
私は唯一この店に置き忘れていた
地ソース持って現れる。

大塚ソース
それは「宇都宮焼きそば」の多数の店で
使われる宇都宮地元産のソース。
灯台下暗しとはまさにこの事で、

これさえあれば、宇都宮らしい
「スープ入り焼そば」
完成しそうな予感なの…

そのリーサルウェポン携えた彼は自信満々、
フライパンが気持ちいい程踊りだす。

((((;゚Д゚))))

ついに完成ス(゚∀゚)!!

大塚ソースで焼かれたそれは

地元民ならわかる
あの独特のソース臭。
炒め具合も色合い含めて完璧で、

スープを一口飲むと、
最初のラーメン味から次第に変わる
いつものソース味。
慣れ親しんできた味だからこそ、
スープを啜る手がもう止まらずに

伸びてしまうの嫌だから…
力の限り全力で麺を啜れば
本場のあの味も蘇る。

「反則級!!」
もう塩原に行かなくていい
宇都宮のソースとみかさらしい赤ウインナー
のタッグは素晴らし過ぎて、

「白米合うんじゃないか?」
('A`)
唐突に彼が言うものだから・・

合うわ♪
白米で味のバランス取りながら
これなら最後の一滴までイケそうな
気がするの(*´Д`)ハァハァ
無我夢中で食べる私。
謎の気配感じて、ふと上を見上げると

満面の笑みを
浮かべてた(笑)
新たな裏メニュー作ってくれた親父さんに
今の私ができる事…


いつもの倍時間をかけて

(;゚Д゚)

((((;゚Д゚))))

誰??Σ(゚Д゚;)
紛れもなく新キャラな彼は、

暴力追放会員章を端へ端へと追いやって、

(゚∀゚)!!

みかさ3羽ガラス
堂々完成ス!!

「あれは、こい・・」
('A`)
シーーーッ!! d(´ε`;)
鼻の先端が黒いからそれとは違うんだ・・
そんな訳で

メニュー貼ってしまった時点で
裏メニューじゃない様な
気もするけれど、
皆さんもこれ見て、
スープ入り焼そば食べたくなったなら、

是非一度食べてみてください(´∀`*)
「不思議な味」
だけどきっと癖になる人多いと思います☆
それと最近は県外から来る人多いと親父さんに
聞いたので…
彼に見せた瞬間、

「育毛剤か?」
それはリアップだろ
例のREBOOT1本置いてきたので、
「○○県から来ました!!」
(・∀・)
と一番最初にスープ入り焼そば
コールした他県の人に少し早めの
クリスマスプレゼントとしてあげる様
伝えてきたので是非チャレンジしてみて
ください♪
「遠方過ぎてムリ・・」
(;´Д`)
今そんな声、聞こえた様な気がしたので

みんなそれぞれ名前があるけれど・・

今週中に素敵な名前コメント
お待ちしております(笑)
全然OKなので優勝者に1本、クリスマスプレゼント
として本気で送らせていただきます☆
→【結果発表】 ヽ(・∀・ )
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