アーモンドカステラのブログ一覧

これが何の料理か
わかります?



























という事で

大田原市にある割烹荒喜家。









創業明治37年
121年の長い歴史があるにも関わらず、














場違い過ぎる
ぶ厚い豚ステーキだとか









同じく400gの
ぶ厚いトンカツ完備の面白い店だけど、










この日訪ねた時は
客が既にラッシュな様で








流石老舗の割烹や。
何故か個室に通されて








目の前の庭園みたいなものを眺めつつ








この日は相方氏と同行なので
爆量系は自粛して









初めて頼む
カツ重をコールする。

















それにしてもこれまでに
既に何回来たか忘れたけれど










いつも妙に落ち着くこの雰囲気が好き過ぎて
だけど出てくる料理はそれとは真逆の











ものなんだ笑













わずか800円セットは
相方氏がいつも食べてるお気に入り。









ハーフと言いつつ結構多いチャーハンと










割烹や的にどうなのかと言われてしまいそうな
前にもネタにしたけど丼のデザインが最高過ぎて










私の目の前に現れたその重は









蓋が既に斜めに傾きながら










もしかしたらもしかして…















以前頼んだカツカレーの時もそうだったけど、











この店でどれを頼んでも
全て大盛仕様になってる気がス。
(((；ﾟдﾟ)))




















こうして益々気に入ってしまった私は
その後も頻繁に店に足を運びつつ、














また新たな単品料理をコールしたけど











皆さんはこれが
何だかわかります?

















前にセットのハーフバージョン
頼んだ事はあるけれど、








爆量の白米と目玉の間に隠れる茶色いブツは










ドライカレー！














そもそもこれをドライカレーと呼んでいいのか
知らないが










異様な程
好き過ぎる…

















日々新たな店を探訪しているだけでなく
こうしてリピを行う事で後からいろいろ得られる事も
多いので通い続ける事も大事だなと思います('∀'*)

チェーン店と言うべきなのか
なんなのか…























という事で

個人店が好きな私も
たまには有名な看板掲げた店にも行くわけですが、













ラーメンショップと言えば











焼豚よりも何よりも











丼に堂々と書かれた様に



















この謎の中毒性ある味付の
「ネギが主役」だと思うんだ！

実はこれが最後の
イベントかもしれないの…

























という事で

私はこの夏、北東北を








観光なんてガン無視で








只ひたすらに
買い食いしながら









駆けまわるという旅行を
したわけですが、












当初予算は5万もあれば十分かなと思ったけれど

そしてその願いが叶ったの…






















という事で

今はもう閉業している名店で











いろんな料理に使用していた
あの旨い栃木のブランドお肉が食べたくて













そんな肉の名前は「郡司豚」




















那須塩原市内で育てている事は知ってたけれど
本社の隣に直営の食堂を営んでいるらしく、











早速店を見つけた私は











その看板を見て興奮ス。





















数年前に近くの洗車場に通っていた時には
食堂なんて無かったけれど









こんなところに出来てるなんて…























店の中へと入ってみれば
清潔感と綺麗さ緊張するも









とにかくブランド豚の味を楽しめる料理を
頼まなくちゃと思った私は










ド定番の
生姜焼き！



















食堂というよりもレストランと言っても
いいんじゃないかと思ったけれど










目の前に現れた料理を見た瞬間に










見慣れた食堂の

ムネオハウスなら
知ってるけれど…






























という事で

この日は那須塩原市。















以前から気になっていた
チキンハウスという名の店があったので、












何が元祖かわからぬが
勇気を出して突撃ス。





















これまでいろんな店を訪ねてますが、









焼肉屋さんに突撃するのは結構レアで

















最初から食堂と謳っている焼肉店は経験あるけど、













どうしても焼肉定食だとか









焼肉丼等、既に調理済の料理を頼んでしまうが
なんでそんな流れになるかと言えば…



























部位の意味が
よくわからない笑






















とりあえず緊張しながらメニューブックを開き、










早速ランチメニューを見つけた私は










「今週の週替わりはA」('A`)

おばちゃんにそう言われたもので
とりあえずそれをお願いしたけど





















（ネックって何なんだ?）

若チキンは普通に若鶏だとして
ネックの意味が全くわからず











元祖の由来も聞けないままに
とりあえず屋号的にも鶏肉だった良いなと思い、













時にしてわずか3分経つかどうかの一瞬で











速攻料理が