麺や・いま村

巣鴨駅のミシュランラーメン「蔦」
の近所のラーメン屋

「麺や・いま村」

お話聞いたら昨年の１１月にオープンしたそうだ♪
見た目は割烹料理屋の雰囲気！
鶏白湯プラス煮干しのお店のようです～




鶏煮干しらぁめん・醤油
けっこう煮干しの味がガツンと濃いです！チャーシューも鶏、味玉は半熟で味濃いめでした
付け合わせで、レモン生姜、きのこのオイル煮、が付いてきます


タマゴもこだわりのようで、玉子かけ煮干飯も食べてみました


鶏煮干しらぁめん・塩
煮干し控えめで鶏の風味がとろり、レモン生姜であっさりします♪

どちらもトマトが乗っている！どちらもなかなか濃いけど美味しかった～(^_^)/
煮干し系のラーメンも好きなのでまた食べに行こう～

ごちそうさまでした。