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2022年05月05日 イイね!

今週の晩酌 〜 旦(笹一酒造・山梨県) 旦 純米吟醸 山田錦

今週の晩酌 〜 旦(笹一酒造・山梨県) 旦 純米吟醸 山田錦今週の晩酌、山梨県の酒蔵さんのお酒は 少し時間があきましたが お世話になっています♫

山梨県大月市 笹一酒造株式会社
旦 純米吟醸 山田錦 火入

山梨県の酒蔵さんのお酒としては 七賢がメインですが、笹一酒造さんのお酒は一度いただいたことがあります🍶


以前のブログ、”ふらりと”ほったらかし温泉♨️”へ🚗”https://minkara.carview.co.jp/userid/1994103/blog/43542269/”の帰りに 笹一酒造さんに立ち寄り、酒蔵の横にある販売所で買ってきたもの🍶

笹一酒造100周年記念酒 純米吟醸 無濾過生原酒




さて、今回のいっぽん🍶

ラベルの”旦”の文字が力強いです💪




同じように、栓にも♫




酒米として山田錦を使用した純米吟醸、火入れの一本🍶




開栓すると爽やかでフルーティな香り✨

ひと口いただくと その爽やかな香りと優しいながらしっかりした旨味が広がり、あと口に酸味を感じながらじわっとキレていく、ゆっくり飲んでいたいお酒でした🍶




原材料:米・米麹    酒米:国産山田錦100%使用
アルコール度:16度   精米歩合:55%
日本酒度:  酸度:  アミノ酸度:
使用酵母:       製造年月:2021.12
醸造法 等: 純米吟醸酒 1回火入れ 







Posted at 2022/05/05 09:01:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:山梨県 | グルメ/料理

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「@にゃっきー。 さん、こんばんは🌙 静岡なので磯自慢は少しだけ馴染みですが、こんな雰囲気のあるポスターは初めて見ました🤗」
何シテル?   06/17 20:04
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

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